ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಕ್ಯಾಶ್ ಫ್ಲೋ ಪ್ರಾಬ್ಲಮ್ಸ್ ವ್ಯವಹರಿಸಲು ಹೇಗೆ

ನಿಮ್ಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೇಗೆ

ಅನೇಕ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆ ಕಳಪೆ ನಗದು ಹರಿವು. ಸರಬರಾಜುದಾರರೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೆಡಿಟ್ ಕಾರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೆಡಿಟ್ ಮಾರ್ಗಗಳು ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸಾಗಿಸಬಲ್ಲವು. ದಿನದ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ, ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟುಗಳಿಗೆ ತಮ್ಮ ಹಣದ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲು ಬ್ಯಾಂಕಿನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಹಣ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ನಗದು ಹರಿವು ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಗದು ಹರಿವು ಹೆಚ್ಚಾಗುವ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚದ ವೆಚ್ಚಗಳನ್ನು (ಅಥವಾ ಎರಡರಲ್ಲೂ) ಎರಡೂ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ನಗದು ಹರಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ

ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ, ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ನ ನಗದು ಹರಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಮಾರಾಟ ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಇದು ಒಂದು ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಅರ್ಥ ನಗದು ಹರಿವು ಅಸಾಧ್ಯ. ಫೇಸ್ಬುಕ್ ಅಥವಾ ಟ್ವಿಟ್ಟರ್ನಂತಹ ಸಾಮಾಜಿಕ ಮಾಧ್ಯಮದ ಸೈಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ಯಾವುದೇ ಹಣವಿಲ್ಲದೆ ನಿಮ್ಮ ಜಾಹೀರಾತುಗಳನ್ನು ನೀವು ರಾಂಪ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಬಜೆಟ್ ಪ್ರಜ್ಞಾಪೂರ್ವಕ ಪೋಷಕರಿಗೆ ಆಶ್ರಯಿಸಲು ಎರಡು-ಫಾರ್-ಒಂದು ಔತಣಕೂಟ ರಾತ್ರಿಗಳು ಅಥವಾ ಆರಂಭಿಕ ಪಕ್ಷಿ ವಿಶೇಷತೆಗಳಂತಹ ವಿವಿಧ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಪ್ರಚಾರಗಳನ್ನು ನೀವು ಓಡಬಹುದು. ಮಾರಾಟ ನಿಧಾನವಾಗಿದ್ದಾಗ, ನಮ್ಮ ಜಾಹೀರಾತು ಬಜೆಟ್ ಅನ್ನು ಕಡಿದು ಹಾಕುವ ಸಮಯವಲ್ಲ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಣವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ (ಆದರೂ, ತುಂಬಾ ಹಣವಲ್ಲ).

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಉದ್ಯಮ ಸಾಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಕುರಿತು ಪರಿಗಣಿಸಿ

ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ವ್ಯವಹಾರ ಸಾಲವು ವ್ಯಾಪಾರವನ್ನು ಪುನರಾರಂಭಿಸುವವರೆಗೂ ನಿಮ್ಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಸಣ್ಣ ವ್ಯಾಪಾರ ಕೇಂದ್ರವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ. ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಲು ಸಣ್ಣ, ಸ್ಥಳೀಯ ವ್ಯವಹಾರಗಳಿಗೆ (ಅಂದರೆ ನೀವು) ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದು ಅವರ ಗುರಿಯಾಗಿದೆ.

ಹೇಗಾದರೂ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬ್ಯಾಂಕ್ ಹಣಕಾಸು ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಕೆಲವು ಸಣ್ಣ ವ್ಯವಹಾರಗಳು ನಗದು ಮುಂಗಡ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ವ್ಯಾಪಾರ ಸಾಲಗಳನ್ನು ನೀಡುವ ಆನ್ಲೈನ್ ​​ಸಾಲ ನೀಡುವ ಕಂಪನಿಗಳಿಗೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವ್ಯಾಪಾರಿ ನಗದು ಮುಂಗಡವನ್ನು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಈ ಕಂಪನಿಗಳು ಭವಿಷ್ಯದ ಕ್ರೆಡಿಟ್ ಕಾರ್ಡ್ ಮಾರಾಟಗಳಿಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ವ್ಯವಹಾರಗಳನ್ನು ಸಾಲ ಪಡೆಯುತ್ತವೆ. ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬ್ಯಾಂಕ್ಗಿಂತ ಅಧಿಕ ಶುಲ್ಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು $ 50,000 ಸಾಲವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಭವಿಷ್ಯದ ಕ್ರೆಡಿಟ್ ಕಾರ್ಡ್ ಮಾರಾಟದಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ನಿಮ್ಮ ದಿನನಿತ್ಯದ ನಗದು ಹರಿವುಗೆ ಮತ್ತಷ್ಟು ಕಡಿತಗೊಳಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ $ 65,000 ಅನ್ನು ಪಾವತಿಸಲು ಮುಕ್ತಾಯಗೊಳ್ಳುವಿರಿ. ವ್ಯವಹಾರ ಹಣಕಾಸು ತಜ್ಞ ರೋಸ್ಮೆರಿ ಪೆವ್ಲರ್ನಿಂದ ವ್ಯಾಪಾರಿ ಹಣದ ಪ್ರಗತಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಬಹುದು . ನಿಮ್ಮ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗೆ ನಗದು ಮುಂಗಡವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಪ್ರಲೋಭನಗೊಳಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ವ್ಯಾಪಾರವನ್ನು ನೀವು ಸಾಲದಲ್ಲಿ ಆಳವಾಗಿ ಕಳೆಯುತ್ತಿಲ್ಲ ಎಂದು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದಿರಿ.

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಓವರ್ಹೆಡ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ

ನಿಮ್ಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮಾರಾಟಗಳು ನಿಮ್ಮ ಖರ್ಚುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ, ದಾಸ್ತಾನು, ವೇತನದಾರರ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಂದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಚೂರನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯ ಸಮಯ. ನಿಮ್ಮ ಮೆನು ಬಳಕೆಯನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟವಾಗದ ಐಟಂಗಳನ್ನು ಇವೆಯೇ ಎಂದು ನೋಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಪ್ರತಿ ವಾರ ಆದೇಶಿಸುವ ದಾಸ್ತಾನು ಮೊತ್ತವನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಅಡ್ಡ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ನೆರವಾಗುತ್ತದೆ. ವಾರದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ದಿನಗಳು ನಿಧಾನವಾಗಿದ್ದರೆ, ಸೋಮವಾರ ಡಿನ್ನರ್ಗಳು ಅಥವಾ ಮಂಗಳವಾರ ಉಪಾಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಾಗೆ, ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮ್ಯಾನೇಜರ್ ಅಥವಾ ಮಾಲೀಕರು ಕೆಲವು ಓವರ್ಟೈಮ್ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಇದೀಗ ಉತ್ತಮ ಸಮಯವಾಗಿದೆ (ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನೀವು ಅವರನ್ನು ವೇತನದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಗಂಟೆಯಿಲ್ಲ).

ಬಹು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಸಹಾಯ ಕೇಳುವ ಬಗ್ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ. ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ತಿಂಗಳ ಅಡಮಾನ ಪಾವತಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕಷ್ಟ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದುತ್ತೀರಿ, ನಿಮ್ಮ ಬ್ಯಾಂಕ್ಗೆ ಕರೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ವಿಸ್ತರಣೆಗಾಗಿ ಕೇಳಿ.

ನೀವು ವ್ಯವಹಾರದಿಂದ ಹೊರಬರಲು ಅವರು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ನಿಮ್ಮ ಗಡುವು ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಸಾಲವನ್ನು ಪುನರ್ರಚಿಸಬಹುದು, ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.