ಇದು ಕಿರಾಣಿ ವಿತರಕರನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಆನ್ಲೈನ್ನಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬಹುದು
ಡಾಮ್ ಸೆಲೆನ್ಟಾನೊ, ದಿ ಫುಡ್ ಪ್ರೆನೂರ್ನಿಂದ ಒಂದು ಟಿಪ್ಪಣಿ
ನಿಜವಾದ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮಿಗಳು ತಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಚಿಲ್ಲರೆ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ಅವರ ಕಥೆಯನ್ನು ಹೇಳಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ ... ಲಾಭದಾಯಕವಾಗಿ! ವಿಮರ್ಶಾತ್ಮಕ ಚಿಲ್ಲರೆ ಖರೀದಿದಾರ ಮಾರಾಟದ ಪಿಚ್ ಎಲಿಮೆಂಟ್ಸ್ ಸ್ಲಾಟಿಂಗ್ ಅನುಮತಿಗಳನ್ನು, ಇನ್ ಸ್ಟೋರ್ ಪ್ರಚಾರದ ಬೆಂಬಲವನ್ನು (ಕೊನೆಯ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳು ಮತ್ತು ಶೆಲ್ಫ್ ಟಾಕರ್ಗಳಂತೆ) ಮತ್ತು ಹಾಗೆ. ಅನೇಕ ಉದ್ಯಮಗಳು ನನ್ನ ವ್ಯವಹಾರಕ್ಕೆ ಬಂದಿವೆ, ರೈತರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಸವಗಳನ್ನು ಮೀರಿ ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ದಿ ಫುಡ್ಪ್ರಿನ್ರು ... ನಾವು ಅವರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಚಿಲ್ಲರೆ ಅಂಗಡಿಗಳಿಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಒಂದು ನಿರ್ಣಾಯಕ ಅಂಶವು ವಿತರಣೆ ಅಥವಾ ಸಪ್ಲೈ ಚೈನ್ ಎಂಬ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಪದವಾಗಿದೆ.
ವಿತರಣೆಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುವ ಸವಾಲು ಇದು ಸಂಕೀರ್ಣ ಮತ್ತು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಮುಂಚಿನ ಹಂತದ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮಿಗಳು ಅದನ್ನು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ ... ತಮ್ಮ ಕಾರನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತಮ್ಮನ್ನು ವಿತರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಸಮಯದ ಉತ್ತಮ ಬಳಕೆ ಅಲ್ಲ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಎಲ್ಲ ಗ್ರಾಹಕರು ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಅವರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಾಯಿಯ ಮತ್ತು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅಭಿಮಾನಿಗಳ ಪದವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ತಮ್ಮ ಸಾಮಾಜಿಕ ಮಾಧ್ಯಮದ ಕುರಿತು ಗಮನಹರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
ಗ್ರೀನ್ ಮೌಂಟೇನ್ ಸಾಸಿವೆ ಸ್ಥಾಪಕರಾದ ಮೈಕೆಲ್ ಆಡಮ್ಸ್ನಂತಹ ನಿಜವಾದ ಆಹಾರಪಾತ್ರರಿಗೆ ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ತಲುಪುತ್ತೇನೆ. ಅವರು ಗ್ರೀನ್ ಮೌಂಟೇನ್ ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಕಿರಿದಾದ ಆಹಾರ ತಯಾರಿಕಾ ವ್ಯವಹಾರ ನಿರ್ವಹಣೆಯ ಬಗ್ಗೆ ತಮ್ಮ ಅನುಭವಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ತಮ ಸಗಟು ವಿತರಣೆಗೆ ಅವರು 5 ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.
ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ವಿತರಿಸಲು ಸ್ಥಳೀಯ ವಿತರಣಾ ಸೇವೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ
ನಿಮ್ಮ ಹೊಸ ಚಿಲ್ಲರೆ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ರಾಜ್ಯದಾದ್ಯಂತ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಓಡಿಸಿದಾಗ ನೆನಪಿಡಿ? ಇದು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿತ್ತು, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಎರಡನೆಯ ಆದೇಶದೊಂದಿಗೆ ಶೆಲ್ಫ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಬಹಳಷ್ಟು ಅನಿಲ ಮತ್ತು ಸಮಯವಾಗಿತ್ತು.
ಅಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳೀಯ ವಿತರಣಾ ಕಂಪನಿಗಳು ಕೈಗೆ ಬರುತ್ತವೆ. ಕೇವಲ ಒಂದೆರಡು ಬಕ್ಸ್ಗಾಗಿ, ಅವರು ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಎತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ವಿತರಿಸುತ್ತಾರೆ - ಮತ್ತು ನೀವು ಎಲ್ಲಿಯಾದರೂ ಹೋಗಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ವರ್ಮೊಂಟ್ನಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಮಾಡುವ ಹಲವಾರು ಕಂಪೆನಿಗಳಿವೆ. ಇದು 50 ಪೌಂಡ್ಗಳಿಗೆ $ 15 ಆಗಿದೆ - ಮತ್ತು ನಮಗೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆದೇಶವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಬಟವಾಡೆಗೆ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಚಾಲನೆ ಬೀಟ್ಸ್!
ನಿಮ್ಮ ಕನಿಷ್ಟ ಆದೇಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
ಗ್ರೀನ್ ಮೌಂಟೇನ್ ಸಾಸಿವೆದ ವ್ಯಾಪಾರದ ಮೊದಲ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ನಾವು ಬೆಳೆಯಲು ಕೇವಲ ಕನಿಷ್ಠ ಆದೇಶವಿಲ್ಲ. ಈಗ, ನಾವು ಚುರುಕಾದ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಟ ಕ್ರಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ - ಇದು ಎರಡು ಪ್ರಕರಣಗಳು (24 ಘಟಕಗಳು) - ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನಾವು ಯಾವುದೇ ಪರಿಮಾಣದ ವ್ಯವಹಾರಕ್ಕೆ ಕೀಲಿಯನ್ನು ನಾವು ಸಂವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. 6 ಜಾಡಿಗಳ ಖರೀದಿ ಆದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಪಟ್ಟಣದಾದ್ಯಂತ ಪ್ರಯಾಣಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಹಣವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ. ಕನಿಷ್ಠ ಆದೇಶದಂತೆ, ಪ್ರತಿ ವಿತರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಹಣವನ್ನು ಸಂಪಾದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ವಾರದ ಕೆಲವು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ವಿತರಣೆಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿ
ದಿನಕ್ಕೆ ಎಸೆತಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ವಾರದ ಕೆಲವು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ವಿತರಣೆಯನ್ನು ನೀವು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಬೇಕು. ಬಹುಶಃ ಒಂದು ಕೌಂಟಿ ಸೋಮವಾರ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ಕೌಂಟಿ ಶುಕ್ರವಾರದಂದು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಅದು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ವಾರದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಿಡುವುದು, ಕಚೇರಿಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಣೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಹೊಸ ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳಿಗೆ ಕರೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲ ವಿತರಣೆಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ರೇಖಾಚಿತ್ರವನ್ನು ಏಕೆ ಪರಿಗಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ?
ಆಹಾರ ಆನ್ಲೈನ್ ಮಾರಾಟ ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಿರಿ
ನಾನು ಶಕ್ತಿಯ ಬಾರ್ ಕಂಪನಿಯೊಂದನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ವಾರ 20 ವಿವಿಧ ಮಳಿಗೆಗಳಿಗೆ ನಾನು ವಿತರಿಸಿದ್ದೇನೆ. ಇದು ಒಂದು ಟನ್ ಸಮಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಹಣವನ್ನು ಗಳಿಸಲಿಲ್ಲ. ಗ್ರೀನ್ ಮೌಂಟೇನ್ ಸಾಸಿವೆ ನೇರವಾಗಿ ಡೈರೆಕ್ಟ್ ಖಾತೆಗಳ ಆಹಾರ ವಿತರಕರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದರೆ, ಆಹಾರ ವಿತರಣೆ ನಿಮ್ಮ ಒಟ್ಟು ಅಂಚುಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ.
ಫುಡ್ ವೆಬ್ಸೈಟ್ಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿವೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟೋರ್ನಿವಿ, ಶಾಪ್ಫಿ ಮತ್ತು ಎಟ್ಸಿಗಳಂತಹ ಇಕಾಮರ್ಸ್ ಪ್ಲಾಟ್ಫಾರ್ಮ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಸುಲಭವಾದವುಗಳು ಸಣ್ಣ ಕಲಾಕಾರ ವ್ಯವಹಾರಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿವೆ.
ಮತ್ತೊಂದು ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದಕರೊಂದಿಗೆ ಪಾಲುದಾರ
ನಿಮ್ಮಂತಹ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಡಜನ್ ಇತರ ಸಣ್ಣ ಆಹಾರ ನಿರ್ಮಾಪಕರು ನಿಮ್ಮಂತೆಯೇ ತಿಳಿದಿರಬಹುದು ... ಎಲ್ಲಾ ಒಂದೇ ಮಳಿಗೆಗಳಿಗೆ ತಲುಪಿಸುವುದೇ? ಒಂದಕ್ಕೊಂದು ವಿತರಣೆಗಳನ್ನು ಏಕೀಕರಿಸುವುದು ... ಉದಾಹರಣೆಗೆ "ಎಲ್ಲರೂ ಸೋಮವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಮಳಿಗೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ". ನೀವು ಅದೇ ರೀತಿಯ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಆಹಾರ ವಿತರಕರೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಬಯಸಬಹುದು (ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕಾಗಿ ವಿತರಕನನ್ನು ಹೇಗೆ ಪಡೆಯುವುದು ಮತ್ತೊಂದು ಲೇಖನಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ವಿಷಯವಾಗಿದೆ).
ನನ್ನ ಸಲಹೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ... ದಯವಿಟ್ಟು!
ವಿತರಣೆಯು ತನ್ನ ಸ್ವಂತ ಪ್ರಾಣಿಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಆಹಾರ ವ್ಯಾಪಾರವನ್ನು ನಡೆಸಲು ಬಂದಾಗ, ಆದರೆ ಅದು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಕಂಪನಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ , ಆದರೆ ಈ ವಿತರಣಾ ಭಿನ್ನತೆಗಳಿಂದ ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಿ!
ಲೇಖಕ ಬಯೋ: ಮೈಕೆಲ್ ಆಡಮ್ಸ್ ಗ್ರೀನ್ ಮೌಂಟೇನ್ ಸಾಸಿವೆವನ್ನು ಓಡಿಸುತ್ತಾನೆ, ನ್ಯೂ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನ 100 ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.