ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಪ್ರಚಾರ: ವೈನ್ ರುಚಿಯ

ಒಂದು ವೈನ್ ರುಚಿಯ ಹೋಸ್ಟಿಂಗ್ ಬೇಸಿಕ್ಸ್

ನಿಧಾನ ಕ್ರೀಡಾಋತುಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಭೋಜನಕೂಟದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಡಿನ್ನರ್ ಥಿಯೇಟರ್, ನಿಧಿಸಂಗ್ರಹಕರು ಅಥವಾ ವೈನ್ ರುಚಿಯಂತಹ ವಿಶೇಷ ಡಿನ್ನರ್ಗಳು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಈ ವಿಧದ ಔತಣಕೂಟಗಳು ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಗುಂಪುಗಳಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿರತ ಋತುಗಳ ನಡುವಿನ ಆ ನಿಧಾನ ವಾರಾಂತ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ವೈನ್ ರುಚಿಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಜನರು ಒಳ್ಳೆಯ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವರು ಒಗ್ಗೂಡಿದಾಗ.

ವೈನ್ ರುಚಿಯೇನು?

ವೈನ್ ರುಚಿಯೆಂದರೆ ಅದು. ಅತಿಥಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ವಿವಿಧ ವೈನ್ಗಳನ್ನು ಮಾದರಿಯಾಗಿ ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಬಗ್ಗೆ ವೈನ್-ಹೇಗೆ ವೈನ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿವಿಧ ವೈನ್ಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು. ಸೊಮೆಲಿಯರ್ ಪ್ರತಿ ವೈನ್ ನಡುವಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಭಿನ್ನತೆಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ವೈನ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಿಸಬಹುದು.

ವೈನ್ ಜೊತೆಗೆ, ವಿಶೇಷ ಮೆನುವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ವೈನ್ ಅನ್ನು ಅಭಿನಂದಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬೆರಳಿನ ಆಹಾರದ ಅನೌಪಚಾರಿಕ ಮಧ್ಯಾಹ್ನವನ್ನು ಅಥವಾ ಭೋಜನದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಭೋಜನವನ್ನು ಪೂರೈಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಾಯಂಟಿಂಗ್ ಥೀಮ್ ಇಟಲಿಯಿಂದ ವೈನ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ ಬ್ರಸ್ಚೆಟ್ಟಾ ಮತ್ತು ಟಿರಾಮಿಸುನಂತಹ ಅಧಿಕೃತ ಇಟಾಲಿಯನ್ ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ನೀವು ಪೂರೈಸಬಹುದು. ಮಾದರಿ ವೈನ್ ರುಚಿಯ ಭೋಜನ ಮೆನುವನ್ನು ನೋಡಿ.

ನಾನು ಏಕೆ ವೈನ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಬೇಕು?

ಋತುಮಾನದ ಅಲ್ಲದ ಪ್ರಚಾರ. ಮೈನೆ (ಕಾಡಿನ ನನ್ನ ಕುತ್ತಿಗೆ) ನಲ್ಲಿ, ಮಾರ್ಚ್ ಡೋರ್ಟ್ರಾಮ್ ತಿಂಗಳಿನ ತಿಂಗಳು. ಸ್ಕೀಯಿಂಗ್ಗಳಿಗೆ ತಡವಾಗಿ ತಡವಾಗಿ, ಬೇಸಿಗೆಯ ಜನರಿಗೆ ಮುಂಚೆಯೇ.

ಒಳ್ಳೆಯ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯದ ಭರವಸೆಯೊಂದಿಗೆ ಜನರನ್ನು ಕಹಿ ಚಳಿಗಾಲದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಆಚರಿಸಲು ನಾವು ವೈನ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೋಸ್ಟ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಒಂದು ವೈನ್ ರುಚಿಯು ಹೊಸ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೊಸ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ತರಲು ಒಂದು ಅವಕಾಶವಾಗಿದೆ.

ನಾನು ವೈನ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಯೋಜನೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ

ವೈನ್ ರುಚಿಯ ಸುತ್ತ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ನಿಯಮಗಳಿವೆಯೇ ಎಂದು ನೋಡಲು ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಮದ್ಯ ಕಾನೂನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊದಲು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ ರಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ವೈನ್ (ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರಾಜ್ಯಗಳು) ಬಗ್ಗೆ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಕಾನೂನು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ವೈನ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮದ್ಯ ಪರವಾನಗಿಯಿಂದ ಆವರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮುಂದೆ, ನೀವು ಸೋಮ್ಮೆಲಿಯರ್ನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ವೈನ್ ಕುರಿತಷ್ಟು ತಿಳಿದಿರುವ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಸೊಮ್ಮೆಲಿಯರ್ ಕೇವಲ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಹೆಸರು. ನಿಮ್ಮ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗೆ ವೈನ್ ಮಾರಾಟ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸೋಮ್ಮೆಲಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಥವಾ ಸೋಮ್ಮೆಲಿಯರ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾರಾಟಗಾರನು ಅದನ್ನು ಮಾಡಿದರೆ, ಅದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉಚಿತ ಸೇವೆಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ನೀವು ಅವರಿಗೆ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೀರಿ. ನೀವು ನಂತರ ವೈನ್ ಪಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳಲು, ಪ್ರಚಾರದ ಫ್ಲೈಯರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಜಾಹೀರಾತುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಟಿಕೆಟ್ಗಳನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಬೇಕು.

ಆದರೆ ನನ್ನ ಎಲ್ಲ ಗ್ರಾಹಕರು ಕುಡಿಯುವುದಿಲ್ಲವೋ?

ನಿಮ್ಮ ವೈನ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೋಸ್ಟ್ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ. ವೈನ್ ಗೊಬ್ಲೆಟ್ನ ಬಳಿ ಗೋಬ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಎಸೆಯುವವರು ಯಾವಾಗಲೂ ಇದ್ದಾಗಲೂ, ಇದು ಹೊರಹೋಗುವ ಶೈಲಿಯಂತೆಯೇ, ವೈನ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಹಾಜರಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಹೊಸ ವೈನ್ಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಕಲಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಂದು ವೈನ್ ರುಚಿಯು ನಿಮ್ಮ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ತಮ್ಮ ಟಿಪ್ಸ್ ತರಬೇತಿಯನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬೇಕೆಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ಕುಡಿಯುವ ಯಾವುದೇ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುವ ಯಾರಾದರೂ ಯಾವುದೇ ಮದ್ಯಪಾನ ಮಾಡಬಾರದು. ನೀವು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವೈನ್ನ ಪೂರ್ಣ ಗ್ಲಾಸ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಿಲ್ಲವೆಂದು ನೆನಪಿಡಿ. ನೀವು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಒಂದು ರುಚಿ (ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಸರು) ಪ್ರತಿ ವೈನ್ ನೀಡುತ್ತಿರುವಿರಿ.

ಸಲ್ಲಿಸಿದ ವೈನ್ ಪ್ರಮಾಣವು 3 ಸಾಮಾನ್ಯ ಗ್ಲಾಸ್ ವೈನ್, ಅಥವಾ ಅರ್ಧ ಬಾಟಲಿಯ ವೈನ್ಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವೈನ್ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ಕಿಮ್ಪಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ ಯಾರಾದರೂ ದೂರು ನೀಡಿದರೆ, ಅನುಸರಿಸಲು ಹಲವು ಮಾದರಿ ರುಚಿಗಳಿವೆ ಎಂದು ಅವರಿಗೆ ನೆನಪಿಸಿ.

ಒಂದು ವೈನ್ ರುಚಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿಧಾನವಾದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ತರಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಸರಿಯಾದ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಶಿಕ್ಷಣದೊಂದಿಗೆ, ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ವೈನ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಗುಣಮಟ್ಟದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಎಂದು ನಿಮ್ಮ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ವೈನ್ ರುಚಿಗಳು ಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಚಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸುಲಭವಾದ ಘಟನೆಯಾಗಿದ್ದು, ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೈನ್ ನೀಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು. ಜವಾಬ್ದಾರಿ ಪಾನೀಯ ಸೇವೆಯ ಸುತ್ತ ಸರಿಯಾದ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ತರಬೇತಿ ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಆನಂದದಾಯಕ ಸಂಜೆ ಇದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.