ಮಕ್ಕಳು ತುಂಬಾ ಗ್ರಾಹಕರು ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ
ಅವರು ಸಹ ಬುದ್ಧಿವಂತ ತಿನ್ನುವವರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಒಂದು ಮಗ ಹಸಿವನ್ನು ಹೊಂದಿದ ಸೀಗಡಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಬೇರ್ಪಡುತ್ತಾನೆ, ಆದರೆ ಇತರರು ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಆಲ್ಫ್ರೆಡೋ ಸಾಸ್ನ ಪಾಸ್ಟಾ ಯಾವಾಗಲೂ ನಾಲ್ಕನೆಯದರಲ್ಲಿ ನೆಚ್ಚಿನದು.
ನಾವು ಹೊರಟು ಹೋಗುವಾಗ, ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ತುದಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ (ಅದನ್ನು ಹೇಳುವ ಅನೇಕ ಜನರಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ ಮತ್ತು ನಂತರ 10% ಬಿಡಿ, ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿರುವವರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ). ನಮ್ಮ ಸರ್ವರ್ ಒಂದು ಸ್ಮೈಲ್ ಜೊತೆ ನಮಗೆ ವಿದಾಯ ಹೇಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಮರಳಿ ಬರಲು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತದೆ.
ತಿನ್ನುವುದು ಬಂದಾಗ ನನ್ನ ಮಕ್ಕಳು ರೂಢಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ತಿಳಿದಿದ್ದೇನೆ. ಕುಟುಂಬಗಳಿಗೆ ಪೂರೈಸುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳು ಮಗುವಿನ ಕಿರಿಚುವ ಮನೋಭಾವವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಿವೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಕರು ತಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಕೆಳಕ್ಕೆ ತಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ಊಟದ ಕೋಣೆಯ ಸುತ್ತಲೂ ಅಂಬೆಗಾಲಿಡುವವರನ್ನು ಬೆನ್ನಟ್ಟಲು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ.
ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಮಕ್ಕಳ ನಡವಳಿಕೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸದಿದ್ದರೂ (ಓಹ್ ಅದು ಸಂತೋಷವಾಗುವುದಿಲ್ಲ) ಅವರು ಪೋಷಕರಿಗೆ ಇಡೀ ಭೋಜನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಪೋಷಕರು ಸಹಾಯವನ್ನು ಶ್ಲಾಘಿಸುತ್ತಾರೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮಕ್ಕಳು ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಕರಗುವಿಕೆಗಳನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದ ನಂತರವೂ ಹಿಂತಿರುಗಲು ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು.
ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ
ನಮ್ಮ ಅನೇಕ ಸಿಬ್ಬಂದಿಗಳು ಮಕ್ಕಳಿಲ್ಲದ ಕಾಲೇಜು ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳಾಗಿವೆ. ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುವಂತಹ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಮಸುಕಾದ ಸುಳಿವು ಅವರಿಗೆ ಇಲ್ಲ.
ಕುಟುಂಬದವರು ಬಾಗಿಲಿನ ಮೂಲಕ ನಡೆಯುವ ಕ್ಷಣದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವಂತೆ ನಿಮ್ಮ ಸಿಬ್ಬಂದಿಗೆ ಸಹಾಯಕವಾಗುವಂತೆ ತರಬೇತಿ ನೀಡಿ. ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಕುಟುಂಬಗಳಿಗೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ನೀಡಬೇಕು (ನಾಲ್ಕು ಇದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಆರುಗಾಗಿ ಟೇಬಲ್ ನೀಡಿ) ಆದ್ದರಿಂದ ಮಕ್ಕಳು ಬಣ್ಣ ಅಥವಾ ಆಟವಾಡಬಹುದು.
ಮನೆ (ಬಾಟಲಿಗಳು, ಬೇಬಿ ಆಹಾರ, ಡಯಾಪರ್ ಚೀಲ, ಗೊಂಬೆಗಳು, ಪಟ್ಟಿಗಳು ಮುಂದಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ) ಹೊರಬರುವಾಗ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಶಿಶು ಮತ್ತು ದಟ್ಟಗಾಲಿಡುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳಿಗಾಗಿ ಕೊಠಡಿಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ, ಮೇಜಿನ ಸುತ್ತಲೂ ಅಸಭ್ಯವಾಗಿರುವುದನ್ನು ನನಗೆ ಏನೂ ಇಲ್ಲ.
ಸಿಬ್ಬಂದಿಗಳನ್ನು ಅದೇ ಸೌಜನ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ಪೋಷಕರಾಗಿ ಗೌರವಿಸಲು ತರಬೇತಿ ನೀಡಬೇಕು. ತಮ್ಮ ವರ್ತನೆ ಎಷ್ಟು ಕೆಟ್ಟದ್ದಾಗಿದ್ದರೂ, ಒಂದು ಪರಿಚಾರಕವು ಮಗುವಿಗೆ ಕಿರಿಕಿರಿ ಅಥವಾ ಅಗೌರವವನ್ನು ತೋರಿಸಬಾರದು. ನೆನಪಿಡಿ, ಮಕ್ಕಳು ಕೂಡ ಗ್ರಾಹಕರು.
ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಕಿಡ್ ಸರಬರಾಜು ರಂದು ಸ್ಟಾಕ್ ಅಪ್
ಹೈಚರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೂಸ್ಟರ್ ಸ್ಥಾನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಬಣ್ಣ ಸ್ಟಫ್, ಆಟಿಕೆಗಳು ನೀಡಬೇಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೈನ್ಯದ ಬುಟ್ಟಿಯನ್ನು ಎಸೆಯುವ ಮೊದಲು, ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಆಟಿಕೆಗಳು ಸರಿಯಾಗಿವೆಯೇ ಎಂದು ಸರ್ವರ್ಗಳು ಮೊದಲು ಪೋಷಕರನ್ನು ಕೇಳಬೇಕು. ಬಣ್ಣ ಪೂರೈಕೆಗಾಗಿ ಡಿಟ್ಟೊ.
ಅನೇಕ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ವಿಶೇಷ ಮಗು ಪ್ಯಾಕ್ಗಳನ್ನು ಇರಿಸುತ್ತವೆ, ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯ ಕ್ರೇಯಾನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸೆಮ್ಯಾಟ್ಗಳು. ನಾವು ನಮ್ಮ ಮಗು ಪೋಷಕರಿಗೆ ಬಟ್ಟಲುಗಳು ಮತ್ತು ಟ್ರಾಕ್ಟೋರ್ಗಳ ಮಾಟ್ಲೆ ವಿಂಗಡಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗಾತ್ರದ ಬಣ್ಣಗಳ ಪುಸ್ತಕಗಳನ್ನು ಹೊಳೆಯುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಸಂತೋಷವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಿಪ್ಪಿ ಕಪ್ಗಳು ಯಾವುದೇ ಮಗು-ಸ್ನೇಹಿ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ಗಳಿಗೂ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಹೈಬಾಲ್ ಗಾಜಿನಿಂದ ಅಥವಾ ಪಿಂಟ್ನಿಂದ ಪಾನೀಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಎರಡು ವರ್ಷ ಪ್ರಾಯದ ಪ್ರಯತ್ನವನ್ನು ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ನೋಡಿದ್ದೀರಾ? ಕೆಲವು ಸರಪಳಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಆಕಾಶಬುಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದು. ನಾನು ಈ ಅಭ್ಯಾಸದ ವಿರುದ್ಧ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಅವರು ಅಪಾಯವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅವರು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಮತ್ತು ಕಾರಿನಲ್ಲಿ ಹೊಂದಲು ಕಿರಿಕಿರಿ.
ಕಿಡ್ಸ್ ಮೆನು ಅಪ್ ಮಾಡಿ
ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ನ ಕಿಡ್ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಉಪ್ಪೇರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಬೆರಳುಗಳ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಊಟಗಳ ದಿನಗಳು ಅಮೇರಿಕ ಸಂಯುಕ್ತ ಸಂಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿನ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟಿನ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ವೇಗವಾಗಿ ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ.
ಅನೇಕ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮಕ್ಕಳ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ವಿಧದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತಿವೆ, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಕೋಳಿಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಸಾಸ್ನ ಪಾಸ್ಟಾದಂತಹ ಹುರಿದ ವಸ್ತುಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ. ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ ಮತ್ತು ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಗಳಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ನೀಡುವ ಕೆಲವು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಕಿಡ್ ಮೆನು ಐಟಂಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
- ಲಾ ಟ್ಯಾಸ್ಕಾಸ್ ಅಲ್ಬೊಂಡಿಗಾಸ್ - ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್-ಶೈಲಿಯ ಗೋಮಾಂಸ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಸಲಾಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಪೆರ್ಕಿನ್ಸ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ & ಬೇಕರಿ ಕೋಳಿ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಡಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
- ರೂಬಿ ಮಂಗಳವಾರ ತಾಜಾ, ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ ಸುಟ್ಟ ಕೋಳಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಪೋಷಕರು ತಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳ ಮೇಲೆ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅರಿವು ಮೂಡಿದರೆ, ಅವರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೆನು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ.