ಸಾವಯವ ಬೇಸಾಯದ ಸರಿಯಾದ ಅರ್ಥ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ತಿಳಿಯಿರಿ

ಕೃಷಿ ಸರಕುಗಳ ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ಸಾವಯವವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು

ಸಾವಯವ ಬೇಸಾಯದ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕವಾಗಿ ಅಂಗೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೀಟನಾಶಕಗಳು , ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು, ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ನಿಯಂತ್ರಣಕಾರರು ಮತ್ತು ಜಾನುವಾರುಗಳ ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಇದು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ಪಾದನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಯು.ಎಸ್.ಡಿ.ಎ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ಸೂತ್ರಗಳು ರೈತರು ಕೃಷಿ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದು, ಪರಿಸರದ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತವೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಣ್ಣಿನ ನಿರ್ವಹಣೆ , ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಣ ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ಕಳೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಬೆಳೆ ಸುತ್ತುವಿಕೆ, ಯಾಂತ್ರಿಕ ಕೃಷಿ , ಪ್ರಾಣಿ ಗೊಬ್ಬರ, ಹಸಿರು ಗೊಬ್ಬರ, ಮತ್ತು ಸಮಗ್ರ ಕೀಟ ನಿರ್ವಹಣೆಯಂತಹ ಕೆಲವು ಪರ್ಯಾಯ ಪರ್ಯಾಯ ಕೃಷಿ ವಿಧಾನಗಳ ಮೇಲೆ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಜೈವಿಕ ಕೃಷಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಅವಲಂಬಿಸಿವೆ.

ವಿರಳವಾಗಿ, ಕೀಟನಾಶಕಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಕೃಷಿ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಹೊಸ ಕೃಷಿ ವಿಧಾನಗಳಿಗಿಂತ ಈ ಪರ್ಯಾಯ ಕೃಷಿ ವಿಧಾನಗಳು ಹಳೆಯದು, ಒಂದು ಐತಿಹಾಸಿಕ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ.

ಸಮರ್ಥನೀಯತೆ

ಯುಎಸ್ಡಿಎಯ ಭಾಗವಾದ ನ್ಯಾಶನಲ್ ಆರ್ಗ್ಯಾನಿಕ್ ಪ್ರೊಗ್ರಾಮ್ (ಎನ್ಒಪಿ) ಸಾವಯವ ಬೇಸಾಯಕ್ಕೆ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ಮಾನದಂಡಗಳು ಸಮರ್ಥನೀಯ ಕೃಷಿ ಪದ್ಧತಿಗಳಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಸಮರ್ಥನೀಯ ಅಭ್ಯಾಸಗಳು ಸಾವಯವ ಬೇಸಾಯದ ಅವಶ್ಯಕ ಅಂಶವಾಗಿದೆಯೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಒಮ್ಮತವಿಲ್ಲ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನದ ಕೊರತೆಯಿದೆ.

ಯುಎಸ್ಡಿಎ ವೆಬ್ಸೈಟ್ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಸಮರ್ಥನೀಯ ಕೃಷಿಯು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವ ಪದವಾಗಿದ್ದು, ಉದ್ಯಮದೊಳಗೆ "ನವೀನ ಚಿಂತನೆ" ಉಂಟುಮಾಡಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ. ಯುಎಸ್ಡಿಎ ವರದಿ ಮಾಡಿರುವಂತೆ 1990 ರ ಫಾರ್ಮ್ ಬಿಲ್ ಹೇಳುವಂತೆ, ಸಮರ್ಥನೀಯತೆಯು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಗುರಿ ಹೊಂದಿರಬೇಕು:

• ತೃಪ್ತ ಮಾನವ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅಗತ್ಯಗಳು;
• ಪರಿಸರೀಯ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಪನ್ಮೂಲ ಬೇಸ್ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೇಲೆ ಕೃಷಿ ಆರ್ಥಿಕತೆಯು ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ;

• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೈವಿಕ ಆವರ್ತನಗಳು ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಣಗಳು ಅಲ್ಲಿ ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಸಮಗ್ರತೆಯನ್ನು ಮಾಡುವುದು;
• ಕೃಷಿ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳ ಆರ್ಥಿಕ ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು; ಮತ್ತು
• ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ರೈತರಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಮಾಜಕ್ಕೆ ಜೀವನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಲವಾರು ಯು.ಎಸ್ ರಾಜ್ಯಗಳು, ಪ್ರದೇಶಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ರೈತರು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎನ್ಒಪಿ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಮೀರಿದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಾವಯವ ಕೃಷಿ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಇತರ ದೇಶಗಳು ಯುಎಸ್ ಮಾನದಂಡಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾದ ಜೈವಿಕ ಕೃಷಿ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿವೆ.

ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ಸಾವಯವ ಬಿಕಮಿಂಗ್

ರೈತರು ತಮ್ಮ ಕೃಷಿ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಯುಎಸ್ಡಿಎ ಮೂಲಕ ಸಾವಯವ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಬಹುದು. ಯುಎಸ್ಡಿಎ ಮಾನ್ಯತೆ ಪಡೆದ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್ಗೆ ಅರ್ಜಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಶುಲ್ಕವನ್ನು ಸಲ್ಲಿಸುವಲ್ಲಿ ಇದು ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಯುಎಸ್ಡಿಎ ಸೈಟ್ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಬಳಸುವ ಭೂಮಿ ಕನಿಷ್ಠ ಮೂರು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಯಾವುದೇ ನಿಷೇಧಿತ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಳೆಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ರೈತರಿಗೆ ಸಾವಯವಕ್ಕೆ ಪರಿವರ್ತನೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಲಭ್ಯವಿದೆ.

ಯುಎಸ್ಡಿಎ ವೆಬ್ಸೈಟ್ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸಾವಯವ ಲೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿಲ್ಲ, ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನದ 95% ರಷ್ಟು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಾವಯವ "ಸಾವಯವ" ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. 100 ಪ್ರತಿಶತ ಅಂಶಗಳು ಸಾವಯವವಾಗಿದ್ದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು "100 ಪ್ರತಿಶತ ಜೈವಿಕ" ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಕನಿಷ್ಠ 70 ಪ್ರತಿಶತ ಅಂಶಗಳು ಸಾವಯವವಾಗಿದ್ದರೆ ಉತ್ಪನ್ನವು "ಸಾವಯವದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ (ಮೂರು ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ)" ಎಂದು ಲೇಬಲ್ಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ.

ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು $ 5,000 ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುವ ಯಾವುದೇ ರೈತರು ತಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಬೇಕು. ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ $ 5,000 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಮೌಲ್ಯದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣಕ್ಕೆ ಅರ್ಜಿ ಸಲ್ಲಿಸಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅವರು ಇನ್ನೂ ಲೇಬಲಿಂಗ್ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು.