ಸಮರ್ಥನೀಯ ಮತ್ತು ಸಾವಯವವು ಒಂದೇ ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ಕೃಷಿ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ನ್ಯಾಶನಲ್ ಆರ್ಗ್ಯಾನಿಕ್ ಪ್ರೊಗ್ರಾಮ್ನ (ಎನ್ಒಪಿ) ಸೀಮಿತ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯ ಹೊರತಾಗಿ, ಸಾವಯವ ರೈತರು ಅಥವಾ ಸಾವಯವ ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನೆ ಕಾರ್ಯಗಳು ಪರಿಸರ-ಮನಸ್ಸಿನ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಯಾವುದೇ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ನಿಯಮಗಳಿಲ್ಲ.
ಸಾವಯವ ಉದ್ಯಮದ ಸದಸ್ಯರಾಗಿ, ಸಾವಯವ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣದ ಮಿತಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವಾಸ್ತವಿಕತೆಯು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.ನೀವು ಸಮರ್ಥ ಜೈವಿಕ ಆಹಾರದ ಸತ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಆಹಾರ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಹಾಗಾಗಿ ನೀವು ಜೀವಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಸಾವಯವ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಮಾರುವಿರಿ.
ಸಮರ್ಥನೀಯ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ಜೈವಿಕ ಆಹಾರದ ನಡುವೆ ಎಂಟು ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ.
01 - ಸಸ್ಟೈನಬಲ್ ಅನಧಿಕೃತ ಆದರೆ ಅಳತೆಯ ಆಗಿದೆ
ಯುಎಸ್ಡಿಎ ಸರ್ಟಿಫೈಡ್ ಆರ್ಗ್ಯಾನಿಕ್ ನಿಜವಾದ, ಸರ್ಕಾರಿ-ಪ್ರಾಯೋಜಿತ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣವಾಗಿದೆ. ಸಮರ್ಥನೀಯ ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ಲೇಬಲ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಅಧಿಕೃತ ನೀತಿ ಅಲ್ಲ. ಬದಲಿಗೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಪರಿಸರದ ಮೇಲೆ ಹಾನಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡದೆ ಅನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಮುಂದುವರೆಸಬಹುದಾದ ಗ್ರಹದ ರಕ್ಷಣಾ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸುವ ತತ್ತ್ವಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ಸಮರ್ಥನೀಯತೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಅದು, ನೀವು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು " ಸಮರ್ಥನೀಯ " ಎಂದು ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾಗದಿದ್ದಾಗ , ಸಮರ್ಥನೀಯ ಕೃಷಿ ಕೇವಲ ತತ್ತ್ವಶಾಸ್ತ್ರವಲ್ಲ. ಸಮರ್ಥನೀಯತೆಯು ಆರ್ಥಿಕ ಲಾಭದ ಮೂಲಕ ಗಮನಿಸಬಹುದಾದ ಮತ್ತು ಅಳೆಯಬಹುದಾದದು, ಸಮುದಾಯ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯ ಸಾಮಾಜಿಕ ಅನುಕೂಲಗಳು.
02 - ಸಮರ್ಥನೀಯ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ
ಸಮರ್ಥನೀಯ ರೈತರು ಕಡಿಮೆ ಭೂಮಿ ಹೊಂದಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ವರ್ಧನೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಭೂಮಿಯ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ವಿವಿಧ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಬಹುದು. ಸುಸ್ಥಿರ ರೈತನು ಸಹ verticle ನೆಟ್ಟ ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಜಾಗವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಬಹುದು.
ಸಾವಯವ ರೈತರು ಅಗತ್ಯವಾದ ಮತ್ತು ತ್ಯಾಜ್ಯ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಭೂಮಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ ಭೂಮಿ ಗಾತ್ರ ಎನ್ಒಪಿ ನೀತಿಯಿಂದ ಆವರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿಲ್ಲ.
- ಜಮೀನು ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳ ಸಮರ್ಥನೀಯ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಯೋಜನೆ
- ರೇಂಗ್ ಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಮೇಯಿಸುವಿಕೆ ನಿರ್ವಹಣೆ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವುದು
03 - ಸಸ್ಟೈನಬಲ್ ನೀರಿನಿಂದ ಸಮರ್ಥವಾಗಿದೆ
ಪುಷ್ಟಿಕರ ಕೃಷಿ ವಿಧಾನಗಳು ಕೆಲವು ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಿ, ಬರ-ಸಹಿಷ್ಣು ಬೆಳೆ ಜಾತಿಗಳನ್ನು ನೆಡುವ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೀರಾವರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಎನ್ಒಪಿ ನೀತಿಯು ಪುನಃ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ನೀರಿನ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ.
04 - ಸಮರ್ಥನೀಯ ಶಕ್ತಿ ಶಕ್ತಿ
ಪುಷ್ಟಿಕರ ಆಹಾರ ರೈತರು ಮತ್ತು ಪ್ರೊಸೆಸರ್ಗಳು ನವೀಕರಿಸಲಾಗದ ಶಕ್ತಿ ಮುಂದುವರಿದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಮುಂದುವರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ಹೀಗಾಗಿ ನಂತರ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಮರ್ಥನೀಯ ಆಹಾರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಗಾಳಿ, ಸೌರ ಅಥವಾ ನೀರು-ಆಧಾರಿತ ಶಕ್ತಿಗಳಂತಹ ಪರ್ಯಾಯ ಇಂಧನ ಮೂಲಗಳ ಮೇಲೆ ಭಾಗಶಃ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
05 - ಸಸ್ಟೈನಬಲ್ ಕಡಿಮೆ ವಿಸರ್ಜನೆಯಾಗಿದೆ
ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಬೆಳೆದ ಸಾವಯವ ಆಹಾರವು ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪಳೆಯುಳಿಕೆ ಇಂಧನ ಬಳಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಜೈವಿಕಗಳು ಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಬೆಳೆದ ಸುಸ್ಥಿರ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಸ್ಪರ್ಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಸಾರಿಗೆ ಟ್ರಕ್ಗಳಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯ ಇಂಧನವನ್ನು ಬಳಸದಿದ್ದರೆ.
06 - ಸಮರ್ಥನೀಯವು ಹೆಚ್ಚು ಮಾನವೀಯವಾಗಿದೆ
ಹೆಚ್ಚು ಸಮರ್ಥನೀಯ ಜಾನುವಾರು ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಒಬ್ಬ ರೈತನು ಜಾನುವಾರುಗಳ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೊರಾಂಗಣ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತಾನೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಹರಿದು, ಪೆಕ್ ಮತ್ತು ಮೇಯುವುದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಒಂದು ಸುಸ್ಥಿರ ಕೃಷಿ ಹೆಚ್ಚು ಆರಾಮದಾಯಕ ಒಳಾಂಗಣ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮಾನವನ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಯಾವುದೇ ಕೃಷಿಕ ಅಥವಾ ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಲು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಾವಯವ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣವು ಯೋಗ್ಯವಾದ ಪ್ರಾಣಿ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಖಚಿತಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
07 - ಸಮರ್ಥನೀಯ ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಆಗಿದೆ
ಇನ್ನೊಂದು ಉದಾಹರಣೆಯೆಂದರೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಮೇಲೆ ಗಾಜಿನನ್ನು ಬಳಸುವುದು. ನವೀಕರಿಸಲಾಗದ ಪೆಟ್ರೋಲಿಯಂನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಂಟೇನರ್ಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಗ್ಲಾಸ್ ಧಾರಕಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಪರಿಸರ-ಸ್ನೇಹಿ.
ಸಮರ್ಥನೀಯ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕನಿಷ್ಠ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಸಮರ್ಥನೀಯ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ 100% ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಬೇಕಾದದ್ದು ಮತ್ತು ಪರಿಸರ-ಸ್ನೇಹಿ ಶಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುದ್ರಿಸಬೇಕು. ಅಂತಹ ಸಮರ್ಥನೀಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ಜೈವಿಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ.
- ಸಸ್ಟೈನಬಲ್ ಫುಡ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಜನಪ್ರಿಯತೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ
08 - ಸಸ್ಟೇನಬಲ್ ಫುಡ್ ಬಿಯಾಂಡ್ ಫುಡ್
ನಿಜವಾದ ಸಮರ್ಥನೀಯತೆಯು ಮೂಲಭೂತ ಕೃಷಿ ಗುರಿಗಳನ್ನು ಮೀರಿ ನಿರ್ವಹಣೆ ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಗುರಿಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವನಶೈಲಿ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸಿದೆ. ಸಾವಯವ ನೀತಿಯು ಪೂರ್ಣ ಕಂಪೆನಿ ಅಥವಾ ಫುಲ್ ಫಾರ್ಮ್ ಸಸ್ಟೇನಬಿಲಿಟಿ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಒಳಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಜವಾದ ಸಮರ್ಥನೀಯ ವ್ಯಾಪಾರವು ಅನೇಕ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಸರ-ಸ್ನೇಹಿಯಾಗಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತದೆ, ಕೇವಲ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರೊಂದಿಗೆ ಅಲ್ಲ.
- 10 ಗ್ರೀನ್ ವರ್ಕ್ಪ್ಲೇಸ್ ಐಡಿಯಾಸ್