ಫ್ರ್ಯಾಂಚೈಸಿಂಗ್ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ತಿಳಿಯಬೇಕಾದದ್ದು
ಉಪಸಂಸ್ಥೆಯಾಗಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದನ್ನು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ
ಎಲ್ಲಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸರಪಳಿಗಳು ಫ್ರಾಂಚೈಸಿಗಳಲ್ಲ.
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಸರಪಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಟಾರ್ಬಕ್ಸ್ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅದು ಫ್ರ್ಯಾಂಚೈಸ್ ಆಗಿಲ್ಲ. ಇದು ಕಾರ್ಪೊರೇಟ್ ಒಡೆತನ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಆಪಲ್ಬೀ'ಸ್ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಫ್ರಾಂಚೈಸ್ ಆಗಿದೆ. ಮಾಲೀಕರು, ಫ್ರ್ಯಾಂಚೈಸೀಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಆಯ್ಪಲ್ಬೀಯನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಹಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಒಪ್ಪಂದದ ಭಾಗವಾಗಿ, ಫ್ರ್ಯಾಂಚೈಸೀ ಮುಖ್ಯ ಕಚೇರಿಗೆ ರಾಯಧನವನ್ನು ಪಾವತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದನ್ನು ಫ್ರಾಂಚೈಸರ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಫ್ರಾಂಚೈಸರ್ (ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಐಎಚ್ಒಪಿ ಆಪೆಲ್ಬೀನ ಮಾಲೀಕ) ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್, ಮೆನು ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಫ್ರಾಂಚೈಸಿಗಳಿಗೆ ಸಮಸ್ಯೆ-ಪರಿಹಾರವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಾಗಿ ಯಾವ ರೀತಿಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಉಪಸಂಸ್ಥೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ
ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಫ್ರಾಂಚೈಸಿಗಳು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ (ಮೆಕ್ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್, ಟ್ಯಾಕೋ ಬೆಲ್ ಮತ್ತು ಕೆಎಫ್ಸಿ ಎಂದು) ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಕ್ಯಾಶುಯಲ್ (ಆಪಲ್ಬೀಸ್, ಪ್ಯಾನರಾ ಬ್ರೆಡ್, ಚಿಲಿಸ್ ಗ್ರಿಲ್ & ಬಾರ್) ಮತ್ತು ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋನ್ ಕೆಮೆರಿ ನಂತಹ ಸಣ್ಣ ಸರಪಳಿಗಳು. ಯಾವುದೇ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಫ್ರಾಂಚೈಸ್ ಅನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಮೊದಲು ಅದು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಸ್ಥಾಪಿತತೆಯನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ.
ಇದರರ್ಥ ಸ್ಥಳೀಯ ಸ್ಪರ್ಧೆಯ ಅಧ್ಯಯನ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಆರ್ಥಿಕತೆಯ ಒಂದು ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಮಾಡುವುದು.
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ರದೇಶವು ಈಗಾಗಲೇ ಹಲವಾರು ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಆನ್ ಬಾರ್ಡರ್ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಗ್ರಿಲ್ & ಕ್ಯಾಂಟಿನಾದ ಫ್ರ್ಯಾಂಚೈಸ್ನಲ್ಲಿ ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡುವುದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಲೋಚನೆಯಾಗಿಲ್ಲ. ಸರಾಸರಿ ಮನೆ ಆದಾಯಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ದುಬಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ ಸ್ಥಳೀಯರಿಗೆ ಮುಕ್ತ ಕೈಗಳನ್ನು ಸ್ವಾಗತಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಬಜೆಟ್ ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅರ್ಹತೆಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ
ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಫ್ರಾಂಚೈಸಿಗಳು ದುಬಾರಿ ಉದ್ಯಮಗಳಾಗಿವೆ. ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಫ್ರಾಂಚೈಸ್ ಖರೀದಿಸಲು ಬಂದಾಗ ಬೇರೆ ಯಾವುದಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ವೆಚ್ಚ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಫ್ರಾಂಚೈಸ್ ತೆರೆಯುವಲ್ಲಿ ಅನುಭವವು ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಪೋಷಕ ಕಂಪನಿಗಳು (ಫ್ರ್ಯಾಂಚೈಸರ್ಗಳು) ಫ್ರಾಂಚೈಸ್ ಘಟಕಕ್ಕೆ ಕೀಲಿಗಳನ್ನು ಯಾರಿಗೂ ಕೊಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ:
- ಆಪಲ್ ಬೀಗೆ ಕನಿಷ್ಠ $ 1.5 ಮಿಲಿಯನ್ ನಿವ್ವಳ ಮತ್ತು $ 500,000 ದ್ರವ ಸ್ವತ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
- ಆನ್ ದಿ ಬಾರ್ಡರ್ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಗ್ರಿಲ್ & ಕ್ಯಾಂಟಿನಾ, ಚಿಲಿಸ್ ಮತ್ತು ರೊಮಾನೊನ ಮ್ಯಾಕರೋನಿ ಗ್ರಿಲ್ನ ಮೂಲ ಕಂಪನಿ ಬ್ರಿಂಕರ್ ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ $ 500,000 ಮೌಲ್ಯದ ನಿವ್ವಳ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಶುಯಲ್ ಊಟದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಐದು ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತದೆ.
- Panera ಬ್ರೆಡ್ $ 7.5 ದಶಲಕ್ಷದಷ್ಟು ನಿವ್ವಳ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು $ 3 ದಶಲಕ್ಷದ ದ್ರವ ಸ್ವತ್ತುಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ಲಸ್ ರಿಯಲ್ ಎಸ್ಟೇಟ್ ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿ ಯೂನಿಟ್ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಅನುಭವ.
ಅನೇಕ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸರಪಳಿಗಳು ಫ್ರ್ಯಾಂಚೈಸ್ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ವೆಬ್ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ಹೊಂದಿವೆ. www.foodfranchise.com ಒಂದು ಆನ್ಲೈನ್ ಕಂಪನಿಯಾಗಿದ್ದು, ಅದು ಮಾರಾಟಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತ ಫ್ರ್ಯಾಂಚೈಸ್ ಅವಕಾಶಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ವ್ಯವಹಾರ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ರಚಿಸಿ
ಬ್ಯಾಂಕ್ ಅಥವಾ ಹೂಡಿಕೆದಾರರ ಹಣಕಾಸುಗಾಗಿ ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ವ್ಯವಹಾರ ಯೋಜನೆ , ನಿಮ್ಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಫ್ರ್ಯಾಂಚೈಸ್ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯ ಯಾವುದೇ ಅಂತರವನ್ನು ತುಂಬಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಪ್ರದೇಶದ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಬೇಸ್ , ಸ್ಥಳೀಯ ಆರ್ಥಿಕತೆಯ ಪ್ರೊಫೈಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದ ಆಯ್ಕೆಗಳಂತಹ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತದೆ.
ಫ್ರ್ಯಾಂಚೈಸ್ಗಾಗಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ವ್ಯಾಪಾರ ಯೋಜನೆ ಬರೆಯುವ ಭಾಗವಾಗಿ, ನೀವು ಫ್ರಾಂಚೈಸಿಯ ಇತಿಹಾಸ ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತುತ ಹಣಕಾಸು ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತನಿಖೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹೊಸ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಫ್ರ್ಯಾಂಚೈಸ್ನಲ್ಲಿ ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ವಕೀಲರೊಂದಿಗೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಉಪಸಂಸ್ಥೆ ಒಪ್ಪಂದಕ್ಕೆ ಹೋಗಿ
ಒಮ್ಮೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಫ್ರಾಂಚೈಸಿಗೆ ಅನುಮೋದನೆ ನೀಡುವುದರ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹಣಕಾಸಿನ ಭದ್ರತೆಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಆರಂಭಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೂಲಕ ನೀವು ಫ್ರಾಂಚೈಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುದೀರ್ಘ ಒಪ್ಪಂದಕ್ಕೆ ಸಹಿ ಹಾಕುತ್ತೀರಿ. ಚುಕ್ಕೆಗಳ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸೈನ್ ಇನ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಉತ್ತಮ ಹಲ್ಲು ಬಾಚಣಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಪ್ಪಂದವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಬಹು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಫ್ರ್ಯಾಂಚೈಸ್ ವಿಫಲವಾದಲ್ಲಿ ಏನಾಗಬಹುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.
ನೀವು ಪ್ರತಿ ತಿಂಗಳು ಅಥವಾ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಫ್ರ್ಯಾಂಚೈಸರ್ಗೆ ಹಣದ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಪಾವತಿಸಲು ಲಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಯಶಸ್ಸಿನ ಹೊರತಾಗಿಯೂ? ಯಾರು ಉಪಕರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ? ನಿಮ್ಮ ಯಾವುದೇ ಹೂಡಿಕೆ ಹಣವನ್ನು ನೀವು ಮರಳಿ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಾ? ಅದು ಸರಪಳಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಇದು ತ್ವರಿತ ಯಶಸ್ಸು ಎಂದು ಭಾವಿಸಬೇಡಿ.
ಇದು ಇನ್ನೂ ಕಷ್ಟಕರ ಮತ್ತು ತಾಳ್ಮೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಫ್ರಾಂಚೈಸ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದರಿಂದ ಅನೇಕ ಲಾಭಗಳಿವೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಇದು ಗಮನಾರ್ಹ ಬಂಡವಾಳ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಕಾನೂನು ತಂತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ದುಬಾರಿ ಹೂಡಿಕೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸೃಜನಶೀಲ ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯವನ್ನು ಹುಡುಕುವವರಿಗೆ, ಸ್ವತಂತ್ರ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ತೆರೆಯುವ, ಆಹಾರ ಟ್ರಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಸ್ವಯಂ-ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪ್ರಯತ್ನವನ್ನೂ ಸಹ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.