ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸ್ಪೇಸ್ ಅನ್ನು ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕೇ?

ಆರ್ಥಿಕತೆಯಲ್ಲಿನ ಕುಸಿತದಿಂದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಳಾಂತರಗೊಂಡ ಕಾರ್ಮಿಕರು ವೃತ್ತಿಜೀವನವನ್ನು ಬದಲಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ತೆರೆಯುವುದರೊಂದಿಗೆ ತಮ್ಮ ವ್ಯವಹಾರಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಿಂಜರಿತಕ್ಕೆ ಮುಂಚೆಯೇ, ಬಹುಪಾಲು ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಮೊದಲ ಮೂರು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಬಂದು ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚುತ್ತದೆ. ಇತರ ಸಮಯಗಳು ಈಗಿನ ಹೆಸರು, ಮೆನು, ಮತ್ತು ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಥವಾ ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಬದಲಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಹೊಸ ಮಾಲೀಕರೊಂದಿಗೆ ಕೈಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತವೆ.

ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಖರೀದಿಸಲು ಅಥವಾ ಹಿಂದಿನ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಜಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಾಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಖರೀದಿಸುವ ಪ್ರಾಸ್

ನೀವು ಮೆನು ಅಥವಾ ಒಟ್ಟಾರೆ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಈಗಾಗಲೇ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ. ಸಿದ್ಧಾಂತದಲ್ಲಿ, ಇದು ಒಂದು ಲಾಭದಾಯಕ ಉದ್ಯಮ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ನೀವು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಸಲಕರಣೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಊಟದ ಕೋಣೆಯನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತೆ ಮಾಡಬೇಕಿಲ್ಲ. ಇದು ನಿಮಗಾಗಿ ಮಾಡಿದೆ. ಅಂತಿಮ ಬೆಲೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ ಹೊಸ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭದಿಂದಲೂ ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚದಾಯಕವಾಗಬಹುದು.

ಖಾಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸ್ಪೇಸ್ ಲೀಸಿಂಗ್ ಆಫ್ ಪ್ರಾಸ್

ಅನೇಕ ಬಾರಿ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ ಮುಚ್ಚಿಹೋಗುತ್ತದೆ, ಖಾಲಿ ಊಟದ ಕೋಣೆ, ವಾಣಿಜ್ಯ ಅಡಿಗೆ ಮತ್ತು ಬಾರ್ ಅನ್ನು ಬಿಟ್ಟು, ಅನೇಕವೇಳೆ ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ ಸಾಧನಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನಂತೆ , ಇದು ತಿರುವು-ಪ್ರಮುಖ ಅವಕಾಶ ಮತ್ತು ಪ್ರಾರಂಭದ ವೆಚ್ಚಗಳು ಕಡಿಮೆ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಬ್ಯಾಂಕ್ ಅಥವಾ ಜಮೀನುದಾರ (ಅಥವಾ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದವರು) ತಮ್ಮ ದಾಸ್ತಾನುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಹಿಡುವಳಿದಾರನೊಂದಿಗೆ ಜಾಗವನ್ನು ತುಂಬಲು ಒಪ್ಪಂದವನ್ನು ಕಡಿತಗೊಳಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಸಮಾಲೋಚನೆಗಾಗಿ ನೀವು ಕೊಠಡಿಯನ್ನು ಬಿಡುತ್ತಾರೆ.

ನೀವು ಏನಾದರೂ ಸಹಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಏಕೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕೇಳಿ.

ಈ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಏಕೆ ಉದ್ಯಮದಿಂದ ಹೊರಬಂದಿದೆ?

ಅದು ಸ್ಥಳವೇ? ಸೇವೆ? ಆಹಾರ? ಎಲ್ಲಾ ಮೂವರ ಸಂಯೋಜನೆ? ಹಿಂದಿನ ಮಾಲೀಕರು AWOL ಗೆ ಹೋಗಿದ್ದರೆ, ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತ ಜವಾಬ್ದಾರಿ ವಹಿಸಲು ಉಪಕರಣವನ್ನು ಬಿಟ್ಟರೆ, ಅದು ಏಕೆ ಮುಚ್ಚಿಹೋಗಿದೆ ಎನ್ನುವುದನ್ನು ನೀವು ಎಂದಿಗೂ ತಿಳಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಹಿಂದಿನ ಮಾಲೀಕರೊಂದಿಗೆ ನೇರವಾಗಿ ವ್ಯವಹರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವರು ಮುಚ್ಚಲು ಯಾಕೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರಾಮಾಣಿಕರಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಜಾಗವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಅಥವಾ ಬಾಡಿಗೆಗೆ ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಏಕೆ ವ್ಯವಹಾರದಿಂದ ಹೊರಬಂದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಓವರ್ಹೆಡ್ ಎಷ್ಟು?

ಓವರ್ಹೆಡ್ ನಿಮ್ಮ ಬಾಡಿಗೆ, ಉಪಯುಕ್ತತೆಗಳು, ವೇತನದಾರರ ಮತ್ತು ಅಂತಹ. ಬಹಳಷ್ಟು ಓವರ್ಹೆಡ್ ಅನೇಕ ವ್ಯವಹಾರಗಳನ್ನು ಕೊಂದಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ವ್ಯವಹಾರ ಯೋಜನೆಯ ಒಂದು ಭಾಗವು ಒಂದು ವಿಸ್ತೃತ ಬಜೆಟ್ ಆಗಿರಬೇಕು, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲ ಓವರ್ಹೆಡ್ ವೆಚ್ಚಗಳನ್ನು ನೀವು ಎಷ್ಟು ಹಣವನ್ನು ಹೊಂದುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಮಹತ್ವದ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವರು ನಿಮಗೆ ಏನು ವೆಚ್ಚ ಮಾಡಲಿದ್ದಾರೆ? ನಿಮ್ಮ ಆರಂಭಿಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಕ ಬಂಡವಾಳದಲ್ಲಿ ಇವುಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು .

ನಿಮ್ಮ ಗುರಿ ಪ್ರೇಕ್ಷಕರು ಯಾರು?

ವಾಲ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಮತ್ತು ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್ ರಿಸೆಷನ್ ಅನ್ನು "ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ" ಎಂದು ಘೋಷಿಸಬಹುದಾಗಿದ್ದರೂ, ಗ್ರಾಹಕರು ತಮ್ಮ ಹಣವನ್ನು ಬಹಳ ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಮೊದಲ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸರಿಯಾದ ಗುಂಪುಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಮೇಲ್ಮನವಿಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಕುಟುಂಬ ಕ್ಯಾಶುಯಲ್ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಆಗಿರುವಿರಿ, ಮಕ್ಕಳು-ತಿನ್ನಲು-ರಹಿತ ರಾತ್ರಿ ನೀಡುತ್ತಿರುವ ಕುಟುಂಬಗಳು ಮಧ್ಯ ವಾರದೊಳಗೆ ತರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೋಡ್ ಅಪ್ ಮಾಡಲು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಇದೆಯೇ?

ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಪ್ರಸ್ತುತ ಆರೋಗ್ಯ ಪರವಾನಗಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಹೊಸ ಮಾಲೀಕರಾಗಿ ನೀವು ಹೊಸ ಪರವಾನಗಿಗಾಗಿ ಅರ್ಜಿ ಸಲ್ಲಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ತಪಾಸಣೆಯ ಮೂಲಕ ಹೋಗಬಹುದು (ಇದು ರಾಜ್ಯದ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ).

ಪ್ರಶ್ನೆಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಯಾವುದೇ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ತಪಾಸಣೆಗಳನ್ನು ಹಾದು ಹೋದರೆ ಮೊದಲೇ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಹಣವನ್ನು ಪಾಕೆಟ್ನಿಂದ ಕಳೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರಂಭಿಕ ದಿನವನ್ನು ವಿಳಂಬಿಸಬೇಕು.