ಮ್ಯಾಕ್ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್ ಸಂಸ್ಥಾಪಕ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವ ಬದಲಾಗಿದೆ
1954 ರಲ್ಲಿ, 52 ನೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ಕ್ರೊಕ್ ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದ ಸ್ಯಾನ್ ಬರ್ನಾರ್ಡಿನೊದಲ್ಲಿನ ರಿಚರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಮಾರಿಸ್ ಮೆಕ್ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್ನ ಸಣ್ಣ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಅಂಗಡಿಯನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಿದ್ದ ಪ್ರಿನ್ಸ್ ಕ್ಯಾಸಲ್ ಮಲ್ಟಿ-ಮಿಕ್ಸರ್ ಮಾರಾಟಗಾರನಾಗಿ ತನ್ನ ಸುತ್ತುಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದ.
ಸ್ಥಾಪನೆಯು ಸರಳವಾಗಿತ್ತು, ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ಗಳು, ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳು, ಮೃದು ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ಗಳು: ಕೆಲವೇ ಕೆಲವು ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪೂರೈಸಿದವು. ಇವರ ಇಬ್ಬರು ಸಹೋದರರು ಕ್ರೋಕ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗ್ರಾಹಕರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರಾಗಿದ್ದರು, ಅವರು ತಮ್ಮ ಹಲವಾರು ಯಂತ್ರಗಳನ್ನು ಕೊಂಡುಕೊಂಡರು.
ಕ್ರೊಕ್, ಮೆಕ್ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್ ಎಷ್ಟು ಮಿಕ್ಸರ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ಕುತೂಹಲದಿಂದ, ಸ್ಥಾಪನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತಷ್ಟು ತನಿಖೆ ನಡೆಸಿದರು. ಅಮೇರಿಕನ್ ಗ್ರಾಹಕರು ಅವರು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಏನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಅರಿತುಕೊಂಡಾಗ ಸಹೋದರರು ತಮ್ಮ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಬೇಕೆಂದು ಕ್ರೋಕ್ ಸಲಹೆ ನೀಡಿದರು. ಅವರು ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬಹುದೆಂದು ಅವರು ಕೇಳಿದರು, ಮತ್ತು ಅವರು ತಮ್ಮ ಸೇವೆಗಳನ್ನು ನೀಡಿದರು ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್ನ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯಾದರು - ಫ್ರ್ಯಾಂಚೈಸಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವಯಸ್ಸನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಅದು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಳದಿ ಕಮಾನುಗಳೊಂದಿಗಿನ ಸಣ್ಣ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳು ಪ್ರಾರಂಭವಾದವು.
ಮೊದಲ ಮೆಕ್ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್
ಮೊದಲ ಅಂಗಡಿ 1955 ರಲ್ಲಿ ಡೆಸ್ ಪ್ಲೇನ್ಸ್, ಇಲಿನೊಯಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಥೆಯು ಮೆಕ್ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್ ಕಾರ್ಪೊರೇಶನ್ ಆಯಿತು. ಆರು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಕ್ರೋಕ್ ಸಂಸ್ಥಾಪಕ ಸಹೋದರರನ್ನು $ 2.7 ಮಿಲಿಯನ್ಗೆ ಖರೀದಿಸಿದರು.
1965 ರ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಕ್ರೋಕ್ನ ನವೀನ ಫ್ರ್ಯಾಂಚೈಸಿಂಗ್ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಫ್ರ್ಯಾಂಚೈಸೀಗೆ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಂಗಡಿ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಹಕ್ಕನ್ನು ನೀಡುವ ಮೂಲಕ, ಫ್ರಾಂಚೈಸಿಗಳ ಮೇಲೆ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಸೇವೆಯ ಏಕರೂಪತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ 700 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೈಟ್ಗಳು ಇದ್ದವು. ಗುಣಮಟ್ಟ.
ಮೆಕ್ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್ ಫ್ರಾಂಚೈಸಿಸ್ಗಾಗಿ ಭಾಗಶಃ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ತಯಾರಿಕೆ, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕರಾಕ್ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿತು.
ಗ್ರಾಹಕರ ಸೇವೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಅಧಿಕವಾಗಿತ್ತು, ಆದರೂ ಫ್ರ್ಯಾಂಚೈಸೀಗಳು ತಮ್ಮ ವ್ಯವಹಾರಗಳನ್ನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಹೇಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು.
ಮೆಕ್ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್ ಇತರ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸೆಳೆಯುವಷ್ಟು ಸಮಯ ಮುಂಚೆಯೇ ಅಲ್ಲ - 2003 ರ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ನಿಗಮವು ಜಗತ್ತಿನಾದ್ಯಂತ 119 ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ 31,000 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೈಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸುಮಾರು 47 ದಶಲಕ್ಷ ಜನರನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದ್ದು, ಮಾರಾಟವು ಭಾರಿ $ 17 ಬಿಲಿಯನ್ ಆಗಿತ್ತು.
ಕ್ರೋಕ್ ಸರಪಳಿ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ನ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ರಚಿಸಲಿಲ್ಲವಾದರೂ, ಅವರು ಗೂಡು ಕಂಡರು ಮತ್ತು ಬರ್ಗರ್ಸ್, ಫ್ರೈಸ್ ಮತ್ತು ಶೇಕ್ಸ್ಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸುವ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದರು. ಕ್ರೋಕ್ ತನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಥಾಪನೆಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಶುಚಿತ್ವಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ಸ್ಟಿಕ್ಕರ್. ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚದ ಜನರು ಸಹ ಮೆಕ್ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಊಟವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವಂತೆ ಅವರು ಖರ್ಚನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡಿದರು.
ಕ್ರೋಕ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ ಅನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ
ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದನ್ನು ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಲು ಕ್ರೋಕ್ನ ಒಳನೋಟವೆಂದರೆ ಹೊಸ ಮತ್ತು ಕೌಶಲ್ಯರಹಿತ ನೌಕರರಿಂದಲೂ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಲಿತಿದ್ದವು. ಹದಿಹರೆಯದ ನೌಕರರು ಬಂದರು ಮತ್ತು ಹೋದಾಗ, ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗೆ ಇದು ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿತ್ತು, ಇದರಿಂದ ಗ್ರಾಹಕರು ತಾವು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಪಡೆಯುತ್ತಿದ್ದರು. ಮರುಪಾವತಿಯನ್ನು ತಮ್ಮ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಯಬೇಕಾಗಿರುವ ಯಾವುದೇ ಗ್ರಾಹಕನಿಗೆ ಆದೇಶ ನೀಡಲಾಯಿತು.
ಕ್ರೋಕ್ ಅವರು ಸ್ವಾಗತ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವರು ತಮ್ಮ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.
ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಆರಂಭಿಕ ಶುಲ್ಕವನ್ನು ವಿಧಿಸುವ ಬದಲು ಫ್ರಾಂಚೈಸಿ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ 1.9 ಶೇಕಡಾ ಕಮಿಷನ್ ವಿಧಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವರು ಬಳಸಿದರು.
ಸ್ಯಾನ್ ಡಿಯಾಗೋ ಪಾಡ್ರೆಸ್ನ ಮಾಲೀಕ
1974 ರಲ್ಲಿ, ಮ್ಯಾಕ್ ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್ ಸಿಇಒ ಆಗಿ ಕ್ರೋಕ್ ನಿವೃತ್ತರಾದರು ಮತ್ತು ಬೇಸ್ಬಾಲ್ಗಾಗಿ ಅವರ ಜೀವಿತಾವಧಿಯ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಸ್ಯಾನ್ ಡೀಗೋ ಪಾಡ್ರೆಸ್ ಬೇಸ್ಬಾಲ್ ತಂಡವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರು. ಪಾಡ್ರೆಸ್ ಅಷ್ಟೊಂದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಲಿಲ್ಲವಾದರೂ, ಕ್ರೋಕ್ ಪಂದ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು-ಪ್ರೀತಿಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದ್ದು, 1974 ರಲ್ಲಿ 350,000 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ತಮ್ಮ ಹಿಂದಿನ ಹಾಜರಾತಿ ದಾಖಲೆಯನ್ನು ಮುಟ್ಟಿದರು.
ಹೂಸ್ಟನ್ ಆಸ್ಟ್ರೋಸ್ ವಿರುದ್ಧದ ಒಂದು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ದೋಷಪೂರಿತ ಪಂದ್ಯದ ನಂತರ, ಅವರು ತಂಡದ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ ಹೇಳಲು ಕ್ರೀಡಾಂಗಣದ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ವಿಳಾಸ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಳಸಿದರು, "ನಾನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದೇನೆ; ನನ್ನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಸ್ಟುಪಿಡ್ ಬಾಲ್ಪ್ಲೇಯಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನಾನು ನೋಡಿಲ್ಲ". 1979 ರಲ್ಲಿ ಕ್ರೋಕ್ ಅವರ ಸೋದರಳಿಯ ಬಲ್ಲಾರ್ಡ್ ಸ್ಮಿತ್ಗೆ ತಂಡ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳನ್ನು ಹಸ್ತಾಂತರಿಸಿದರು, ಆದರೆ 1984 ರಲ್ಲಿ ಅವರ ಸಾವಿನ ತನಕ ತಂಡದ ಮಾಲೀಕರಾಗಿದ್ದರು.
ಮೆಕ್ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್ ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲೇ ಅತಿ ದೊಡ್ಡ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ ಕಂಪೆನಿಯಾಯಿತು, ಬುದ್ಧಿವಂತ ಸೇಲ್ಸ್ಮ್ಯಾನ್ ಕ್ರೋಕ್ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ತಾವು ಬಯಸಿದ್ದನ್ನು ನೀಡುವ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ ಬದುಕುತ್ತಿದ್ದರು.
ಕ್ರೋಕ್ ಅವರು 1968 ರಿಂದ ಮೆಕ್ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್ ಕಾರ್ಪೋರೇಶನ್ ನ ಅಧ್ಯಕ್ಷರಾಗಿದ್ದರು ಮತ್ತು 1984 ರಲ್ಲಿ ಅವರು ನಿಧನರಾದರು. ಅನೇಕ ಮೆಕ್ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಾಹಕರು ಇನ್ನೂ ತಮ್ಮ ಕಚೇರಿಯನ್ನು ಕ್ರೋಕ್ನ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಪೂರ್ತಿದಾಯಕ ಉಲ್ಲೇಖವನ್ನು ಹೊತ್ತೊಯ್ಯುತ್ತಿದ್ದರು:
"ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲಿ ಏನೂ ಸ್ಥಿರತೆಯ ಸ್ಥಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಟ್ಯಾಲೆಂಟ್ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ; ಪ್ರತಿಭೆಯೊಂದಿಗೆ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗದ ಪುರುಷರಿಗಿಂತ ಏನೂ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಜೀನಿಯಸ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ; ಜ್ಞಾನವಿಲ್ಲದ ಪ್ರತಿಭೆ ಬಹುಪಾಲು ಗಾದೆಯಾಗಿದೆ ಶಿಕ್ಷಣವು ಆಗುವುದಿಲ್ಲ; ಪ್ರಪಂಚವು ವಿದ್ಯಾವಂತ ತೀರ್ಮಾನವನ್ನು ತುಂಬಿದೆ. ಮತ್ತು ನಿರ್ಣಯ ಮಾತ್ರ ಸರ್ವಶ್ರೇಷ್ಠವಾಗಿದೆ. "