ಮುಖ್ಯವಾಹಿನಿಯ ಕಿರಾಣಿದಾರರು ಅತಿದೊಡ್ಡ ಸಾವಯವ ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳಾಗಿದ್ದಾರೆ
ದೇಶದಲ್ಲಿ 5 ದೊಡ್ಡ ಜೈವಿಕ ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ದೈತ್ಯಾಕಾರದ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸಾಂಸ್ಥಿಕ ಯಶಸ್ಸಿನ ಕಥೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತವೆ. ಆರ್ಗ್ಯಾನಿಕ್ ಟ್ರೇಡ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ಪ್ರಕಾರ, 2009 ರ US ಜೈವಿಕ ಮಾರಾಟ, ಸಾವಯವ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆಹಾರೇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಒಟ್ಟು $ 26.6 ಬಿಲಿಯನ್.
ಸಾವಯವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತಿರುವ ಗ್ರಾಹಕರ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಪ್ರಶ್ನಿಸುತ್ತದೆ; ಜೈವಿಕ ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳ ಪೈಕಿ ಯಾವುದು ಪ್ರಸ್ತುತ ಸಾವಯವ ರೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ?
- ಅತಿದೊಡ್ಡ ಸಾವಯವ ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ಯಾರು ಎಂದು ನಮಗೆ ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತು?
- 2011 ರ 6 ದೊಡ್ಡ ಜೈವಿಕ ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳನ್ನು ನೋಡಿ
01 - ವಾಲ್-ಮಾರ್ಟ್
ವಾಲ್-ಮಾರ್ಟ್ 8,446 ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಿಲ್ಲರೆ ಘಟಕಗಳ ಮೂಲಕ 200 ದಶಲಕ್ಷಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಾರ್ಷಿಕ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಸೇವೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಕಂಪೆನಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆರ್ಥಿಕ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಹಣಕಾಸಿನ ವರ್ಷ 2010 ಮಾರಾಟವು $ 405 ಶತಕೋಟಿ ಎಂದು ಅಂದಾಜಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಜನರನ್ನು ವಾಲ್-ಮಾರ್ಟ್ನ ವಾಲ್ಟ್ಜ್ ಜೀವಿಗಳನ್ನಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವರು ಅಸಮರ್ಪಕ ಸಾವಯವ ಉತ್ಪನ್ನ ಲೇಬಲ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಖಾನೆ ಸಾಕಣೆ ಮತ್ತು ತೃತೀಯ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಸಮಗ್ರ ಜೀವಿಗಳನ್ನು ಸೋರ್ಸಿಂಗ್ ಆರೋಪಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಸ್ಥಳೀಯ ರೈತರೊಂದಿಗೆ ಅವರ ಪ್ರಸ್ತುತ ಪಾಲುದಾರಿಕೆಗಳ ಕಾರಣದಿಂದ ವಾಲ್-ಮಾರ್ಟ್ಗೆ ಅವಕಾಶ ಸಿಗಬಹುದೆಂದು ಎನ್ಪಿಆರ್ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ವಾಲ್-ಮಾರ್ಟ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗಾತ್ರವು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಸಾವಯವ ಆಹಾರ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅನುವುಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ತಮ್ಮ ವಿಶ್ವವ್ಯಾಪಿ ತಲುಪುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ವಾಲ್-ಮಾರ್ಟ್ ಅವರು ತಮ್ಮ ಕಾರ್ಡ್ಗಳನ್ನು ನೈತಿಕವಾಗಿ ಆಡಿದರೆ ಸಾವಯವ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಧನಾತ್ಮಕ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ
02 - ಹೋಲ್ ಫುಡ್ಸ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್
ಹೋಲ್ ಫುಡ್ಸ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಯಾವುದೇ ದೊಡ್ಡ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಜೀವಿಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ . ಖಾಸಗಿ-ಲೇಬಲ್ ಸಾವಯವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಸಾವಿರಾರು ಸಾವಯವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೋಲ್ ಫುಡ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟವು 2010 ಕ್ಕೆ 8.0 ಬಿಲಿಯನ್ ಎಂದು ಅಂದಾಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕಂಪೆನಿಯು 54,000 ತಂಡದ ಸದಸ್ಯರನ್ನು ನೇಮಕ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 270 ಕ್ಕೂ ಅಧಿಕ ಅಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾ ಮತ್ತು ಯುಕೆಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಸುತ್ತದೆ.
ವರ್ಲ್ಡ್ ಸೊಸೈಟಿ ಫಾರ್ ದ ಪ್ರೊಟೆಕ್ಷನ್ ಆಫ್ ಅನಿಮಲ್ಸ್ (ಡಬ್ಲ್ಯುಎಸ್ಪಿಎ) ಇತ್ತೀಚಿನ ಗ್ರಾಹಕರ ಸಮೀಕ್ಷೆ ಹೋಲ್ ಫುಡ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅತ್ಯಂತ "ಹ್ಯೂಮನ್" ಕಿರಾಣಿಗೆ ನೀಡಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಕಂಪನಿ ಚೀನಾ ರಿಂದ ಜೀವಿಗಳನ್ನು ವಿವಾದಾತ್ಮಕ ಮೂಲದ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಹೋಲ್ ಫುಡ್ಸ್ '"ಸಂಪೂರ್ಣ ಪೇಚೆಕ್" ವೆಚ್ಚಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಜೋಕ್ ತೊಡಗಿದೆ. ತಮ್ಮ ಯಶಸ್ವಿ ಸಾವಯವ ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹಿಡಿದಿಡಲು ಬಯಸಿದರೆ ಹೋಲ್ ಫುಡ್ಸ್ ತಮ್ಮ ಆಟದ ಹೆಜ್ಜೆ ಮುಂದುವರೆಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
Third
03 - ಟ್ರೇಡರ್ ಜೋಯ್ಸ್
ವ್ಯಾಪಾರಿ ಜೋಸ್ ಸಾವಯವ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಸಂಗತತೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಜೈವಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ "ನ್ಯಾನೊವೆಟಿವ್, ಕಠಿಣವಾದ ಹುಡುಕಲು, ಉತ್ತಮ-ರುಚಿಯ ಆಹಾರ" ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಮಂಜಸವಾದ ಬೆಲೆಗೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. 8.0 ಬಿಲಿಯನ್ ಅಂದಾಜು ಮಾರಾಟದೊಂದಿಗೆ, 25 ರಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲಿ 325 ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಖಾಸಗಿ-ಲೇಬಲ್ ಬ್ರಾಂಡ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಟ್ರೇಡರ್ ಜೋನ ದುಬಾರಿ ಕಿರಾಣಿ ಶುಲ್ಕವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಾವಯವ ವಕೀಲರು ವ್ಯಾಪಾರಿ ಜೋ ಅವರ ಸ್ಟೆಪ್ ಅಪ್ ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಸಾವಯವ ಆಹಾರ ಮೂಲಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾರದರ್ಶಕತೆ ಒದಗಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಿ. ಅವರು ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ ಕೃಷಿ ಸಾವಯವ ಹಾಲು ವಿರುದ್ಧ ನಿಜವಾದ ಸಾವಯವ ಹಾಲು ಸಾಗಿಸುವ ಆರೋಪ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಬಂದಿದೆ. ಇನ್ನೂ, ವ್ಯಾಪಾರಿ ಜೋ 2007 ರ ಇಮೇಜ್ಪವರ್ ಗ್ರೀನ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಸ್ ಸಮೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ನಂ 3 ಸ್ಥಾನ ಗಳಿಸಿದರು. ವ್ಯಾಪಾರಿ ಜೋ ಸ್ನೇಹಿ ಗ್ರಾಹಕರ ಸೇವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಶಂಸನೀಯ ಬೆಲೆಗಳು ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಮರಳಿ ತರುತ್ತವೆ, ಅವರು ಎದುರಿಸುತ್ತಿರುವ ಸಾವಯವ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲ.
04 - ಸೇಫ್
ಸೇಫ್ವೇ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಯು.ಎಸ್. ಆಹಾರ ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು 2009 ರಲ್ಲಿ 40.8 ಬಿಲಿಯನ್ ಡಾಲರ್ಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿತು. ಕಂಪನಿಯು ಹಲವಾರು ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಕಂಪನಿಗಳೊಂದಿಗೆ 1,712 ಸೇಫ್ ವೇ ಅಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 186,000 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ಅರೆಕಾಲಿಕ ಉದ್ಯೋಗಿಗಳನ್ನು ನೇಮಿಸುತ್ತದೆ.
O ORGANICS ಎನ್ನುವುದು 2005 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ಖಾಸಗಿ-ಲೇಬಲ್ ಸೇಫ್ವೇ ಜೀವಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. O ORGANICS 300 ಕ್ಕೂ ಅಧಿಕ ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ಜೈವಿಕ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಲು, ಚಿಕನ್, ಸಲಾಡ್ಗಳು, ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಎಂಟ್ರೀಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಸೇಫ್ವೇ ಪರಿಪೂರ್ಣತೆಯಿಂದ ದೂರವಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೇಫ್ವೇ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಸಾವಯವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ ಕೃಷಿ ಸಾವಯವ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊತ್ತುಕೊಂಡು ಆರೋಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇನ್ನೂ, ಜೀವಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೇಫ್ವೇ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಸ್ಥಿರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು O ಆರ್ಗಾನಿಕ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಇತರ ಜೀವಿಗಳಿಗೆ ವೆಚ್ಚ-ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಗ್ರಾಹಕರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉದಾಹರಿಸುತ್ತಾರೆ.
05 - ಕೊಸ್ಟ್ಕೊ
ಕೊಸ್ಟ್ಕೊ ಆದಾಯವು $ 69.9 ಶತಕೋಟಿ ಮತ್ತು ಸದಸ್ಯತ್ವ ಶುಲ್ಕ $ 1.5 ಬಿಲಿಯನ್ಗಳ ಮಾರಾಟವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಕಂಪೆನಿಯು ಸುಮಾರು 527 ಮಳಿಗೆಗಳನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 103,000 ತಂಡದ ಸದಸ್ಯರನ್ನು ನೇಮಕ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕಾಸ್ಟ್ಕೊ ಅವರ ಮಾರಾಟ ದಾಖಲೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿಶಾಲ ಗ್ರಾಹಕರ ನೆಲೆಯಿಂದಾಗಿ ಟಾಪ್ 5 ಸಾವಯವ ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು, ಆದರೆ ಗ್ರಾಹಕರು ಕಾಸ್ಟ್ಕೊ ಜೀವಿಗಳನ್ನು ನಂಬಿದರೆ ಅದನ್ನು ಹೇಳುವುದು ಕಷ್ಟ. ಕಾರ್ಟ್ಕೋ ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಕೃಷಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ ಅಥವಾ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಾವಯವ ಆಯ್ಕೆ ಆರೋಪ ಇದೆ. ಸರಪಳಿಯು ಸಾವಯವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಮೃದ್ಧಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ.
ಸಾವಯವ ಖರೀದಿಗಳು ಕ್ಲಬ್ ಶೈಲಿಯ ಮಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತವೆಯೆಂದು ಜೊತೆಗೆ, ತಮ್ಮ ಸಾವಯವ ಮನೆಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಎಂದು ಕಾಸ್ಟ್ಕೊ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಹಾರ್ಟ್ಮನ್ ಗ್ರೂಪ್ ವರದಿ ಮಾಡಿದೆ. ಅವರು ಸಾವಯವ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ಒಳಸೇರಲು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಬೃಹತ್-ಶೈಲಿಯ ಸಾವಯವ ಖರೀದಿಗಳು ಗ್ರಾಹಕರ ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.