ನನ್ನ ಹಿಂದಿನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದ್ದ ಮಾದರಿ ಊಟದ ಮೆನು ಇಲ್ಲಿದೆ. ನಾನು ಬೆಲೆಗಳನ್ನು ನವೀಕರಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ವೆಚ್ಚವು ಸರಿಯಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಗಣಿತವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು. ಊಟದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ದಾಟಿದ ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನಾವು ಈ ಮೆನುವನ್ನು ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಬರೆದೆವು. ವಿವಿಧ ಮೆನು ಐಟಂಗಳಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದರ ಮೂಲಕ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ದಾಸ್ತಾನು ಕಡಿಮೆಯಾಗಲು ಮತ್ತು ಹಾಳಾಗುವಿಕೆಯ ಮೂಲಕ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನಾವು ಸಮರ್ಥರಾಗಿದ್ದೇವೆ.
ನಮ್ಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಕುಟುಂಬ ಮಾಲೀಕತ್ವದ ಕಾರಣ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಮೈನೆ ಸಮುದಾಯದಲ್ಲಿ, ಮೆನು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಬರ್ಗರ್ಸ್ನಂತಹ ಪರಿಚಿತ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಾಗ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ನಮ್ಮದೇ ವಿಶೇಷ ಸ್ಪರ್ಶದಿಂದ. ಸ್ಥಳೀಯ ಆಹಾರಗಳು ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವನ್ನು ಸರಪಳಿ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳಿಗೆ ಎದ್ದು ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಊಟಕ್ಕೆ ಮೌಲ್ಯದ ಗ್ರಹಿಕೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ - ಅಂದರೆ ಜನರು ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಹಣವನ್ನು ಪಾವತಿಸಲು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದಾರೆ.
ನಾವು ಸ್ಥಳೀಯ ಬಿಯರ್, ಮತ್ತು ನಳ್ಳಿ - ಒಂದು ಮೈನೆ ವಿಶೇಷತೆಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ವಿಲಕ್ಷಣವಾದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾದ ವಿಶೇಷಣಗಳಲ್ಲಿ ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಭಾರೀ ಪ್ರವಾಸಿ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ. ಇಲ್ಲವಾದರೆ, ಮೆನು ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡಿತ್ತು - ಮತ್ತು ಅದು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟದ್ದು. ಮೆನು ವಿವರಣೆಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬಿಂದುವಿಗೆ ಇವೆ. ಗ್ರಾಹಕರು ಓದಲು ಮತ್ತು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವುದನ್ನು ಇದು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೆನು ಮುದ್ರಣವು ಕೇವಲ ಒಂದು ಪುಟ ಉದ್ದದ ಕಾರಣ ಮುದ್ರಣ ವೆಚ್ಚಗಳನ್ನು ಕೂಡಾ ಕಡಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಆರಂಭಿಕರು
- ಸೂಪ್ಸ್- ದಿನದ ಸೂಪ್ $ 2.95 / $ 4.95 ಸೀಫುಡ್ ಚೌಡರ್ $ 5.95 / $ 7.95
- ಲೋಬ್ಸ್ಟರ್ ಬಿಸ್ಕೆ $ 5.95 / $ 7.95 ಫ್ರೆಂಚ್ ಈರುಳ್ಳಿ $ 3.95 / $ 5.95
- ಬಫಲೋ ವಿಂಗ್ಸ್ ಅಥವಾ ಟೆಂಡರ್- $ 9.95
- ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಸ್ಟಿಕ್ಸ್- $ 4.95
- ರೆಡ್ ಹುಕ್ ಅಲೆ ಬ್ಯಾಟರ್ಡ್ ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ಶ್ರಿಂಪ್- $ 8.95
- ಈರುಳ್ಳಿ ರಿಂಗ್ಸ್- $ 4.95 ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಫ್ರೈಸ್- $ 4.95
ಸಲಾಡ್ಸ್
- ಸೀಸರ್ ಆಯ್ಕೆಗಳು- ಸರಳ- $ 8.95 ಚಿಕನ್- $ 9.95 ಸೀಗಡಿ ಜೊತೆ- $ 11.95
- ಲೋಬ್ಸ್ಟರ್-ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಬೆಲೆಗೆ ಗ್ರಿಲ್ಡ್ ಸಿರ್ಲೋಯಿನ್- $ 13.95 ಜೊತೆ ಏಡಿ ಕೇಕ್- $ 11.95
- ಗ್ರೀಕ್ ಸಲಾಡ್- ತಾಜಾ ಪಾಲಕ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ರೋಮೈನ್, ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀಕ್ ಆಲಿವ್ಗಳು, ಫೆಟಾ-ವಾಲ್ನಟ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಜೊತೆ. $ 9.95
- ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಸಲಾಡ್- ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಪಾಲಕ, ಹಾರ್ಡ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೇಕನ್ ಗಂಧ ಕೂಪಿ. $ 9.95
ಸ್ಪೆಶಾಲಿಟಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು
ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈಸ್ ಮತ್ತು ಕೋಲ್ಸಾಲಾದಿಂದ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಉಪ್ಪೇರಿ, quinoa ಸಲಾಡ್, ಅಡ್ಡ $ 2 ಪ್ರತಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ ಸಲಾಡ್ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಏಡಿ ಕೇಕ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್- ಒಂದು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಏಡಿ ಕೇಕ್ ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟರ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುಟ್ಟ ರೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. $ 7.95
- ಟುಸ್ಕನ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಪಾನಿನಿ- ಸುಟ್ಟ ರೋಸ್ಮರಿ ಫೋಕಸಿಯಾದಲ್ಲಿ ಫ್ರೊರೊಲೋನ್, ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ ಹಾರ್ಟ್ಸ್, ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಕೆಂಪು ಪೆಸ್ಟೊದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ. $ 9.95
- ನೈಋತ್ಯ ಟರ್ಕಿ ಕ್ಲಬ್- ಬೇಕನ್, ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ-ರಾಂಚ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುಟ್ಟ ರೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟರ್ಕಿ. $ 9.95
- ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ-ಆರ್ಟಿಚೊಕ್ ಚೀಸ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುಟ್ಟ ರೋಸ್ಮರಿ ಫೋಪಾಸಿಯಾದಲ್ಲಿ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಟರ್ಕಿ ಪಾನಿನಿ-ರೋಸ್ಟ್ ಟರ್ಕಿ. $ 9.95
- ಎಳೆದ ಹಂದಿ - ನಮ್ಮ ನಿಧಾನ ಹುರಿದ ಹಂದಿಯ ಕಟುವಾದ ಬಿಬಿಕ್ಯು ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಮ್ರೇಡ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ ರೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. $ 9.95
- ಲೋಬ್ಸ್ಟರ್ ರೋಲ್- ಮೈನೆ ನೆಚ್ಚಿನ. ಬೀಸಿದ ಬೃಹತ್ ರೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿದ ನಳ್ಳಿ ಮಾಂಸ, ಮೇಯೊ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಲೆಟಿಸ್. ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ದರ
- ಟ್ಯೂನ ಮೆಲ್ಟ್ - ಟ್ಯೂನ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗಿನ ಬ್ರೆಡ್ನ ಆಯ್ಕೆಯು ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಮುಗಿದಿದೆ. $ 7.95
- ಫ್ರೆಂಚ್ ಅದ್ದು- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಪಕ್ಕೆಲುಬಿನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಸುಟ್ಟ ಉಪ ರೋಲ್ ಮತ್ತು ನಗ್ನಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ಕಪ್ ಫ್ರೆಂಚ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೂಪ್. $ 10.95
- ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿ- ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಚೀಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಟರ್ಕಿ, ಪ್ರಧಾನ ಪಕ್ಕೆಲುಬು, ಹಮ್, ಅಥವಾ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯು. $ 7.95
- BLT- ಸಾಕಷ್ಟು ಹೇಳಿದರು. $ 7.95
- ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್- ½ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಶ್ವ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ದಿನದ ನಮ್ಮ ಸೂಪ್ನ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆ. $ 8.95
ನಿಮ್ಮ ಬರ್ಗರ್ ನಿರ್ಮಿಸಿ
- 8oz ಆಂಗಸ್ ಗೋಮಾಂಸ ಪ್ಯಾಟಿ ಲೆಟಿಸ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೈಸರ್ ಸೋರ್ಡಾಗ್ ರೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದರು. $ 10.95
- ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೀಲಿ - ಆಂಗಸ್ ಪ್ಯಾಟ್ಟಿ ಒಡೆದ ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಮತ್ತು ಯಾರ್ಕ್ ಹಿಲ್ ಫಾರ್ಮ್ನಿಂದ ಕೆನೆ ನೀಲಿ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. $ 12.95
- ಆಪಲ್ವುಡ್ ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಅನ್ನು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿತು - ಆಂಬಸ್ವುಡ್ ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿತು. $ 12.95
- ಕ್ಯಾರಿಬೀನ್ ಎಳೆತ - ಜರ್ಕ್ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ- ಸ್ವಿಸ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟ ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನವನ್ನು ತೊಳೆದ ಪ್ಯಾಟಿ. $ 11.95
ಎಲ್ಲಾ ಬರ್ಗರು ಲೆಟಿಸ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮನೆ ಕಟ್ ಫ್ರೈಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಉಪ್ಪೇರಿಗಳು ಅಥವಾ ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳು ಕೇವಲ $ 2 ಹೆಚ್ಚುವರಿ.
ನಮ್ಮ ದಿನನಿತ್ಯದ ಸಿಹಿ ವಿಶೇಷತೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪರಿಚಾರಕವನ್ನು ಕೇಳಲು ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಮನೆ ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಮಾಡಿದಂತೆ ಮರೆಯದಿರಿ!