ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮೆನುವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮೆನು ರಚಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ತಿಳಿಯಬೇಕಾದದ್ದು

ಉತ್ತಮ ಮೆನು ಪ್ರತಿ ಯಶಸ್ವಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಹೃದಯಭಾಗದಲ್ಲಿದೆ. ಇದು ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ನ ಸಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಪ್ರದರ್ಶನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಸ್ಥಾಪನೆಯ ಥೀಮ್, ವಾತಾವರಣ ಮತ್ತು ಶೈಲಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ. ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಮೆನುಗಳು ಔಪಚಾರಿಕ ಫಾಂಟ್ ಅಥವಾ ಅಲ್ಟ್ರಾ ಕ್ಯಾಶುಯಲ್ನಲ್ಲಿ ಭಾರೀ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಮುದ್ರಿತವಾದ ಸೀಮಿತ ಮೆನು ಐಟಂಗಳನ್ನು, ಒಂದು ಚಾಕಲ್ಬೋರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ಬರೆಯಲಾದ ದೈನಂದಿನ ವಿಶೇಷತೆಗಳಂತೆಯೇ ವಿಧ್ಯುಕ್ತವಾಗಿರಬಹುದು.

ಇಬ್ಬರೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಆದರೆ ನೀವು ನೀಡುವ ಭೋಜನ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತೀರಿ ಆದರೆ ಎರಡೂ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕೆಲವು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.

ನೀವು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮೆನು ಬರೆಯುವ ಮೊದಲು

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅಡಿಗೆ ಮತ್ತು ಮೆನು ನಡುವಿನ ಲಿಂಕ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದೀರಾ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಿಮ್ಮ ಅಡಿಗೆ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಸೆಟಪ್ ನಿಮ್ಮ ಮೆನ್ಯುವಿನ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಶೈಲಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಚಿಕ್ಕ ಅಡಿಗೆ ನೀವು ಪೂರೈಸಬಲ್ಲ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳುವುದು ಅಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಸಣ್ಣ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳು ತಮ್ಮ ಮೆನುಗಳಲ್ಲಿ 100 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ. ರಹಸ್ಯವು ಹಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ದಾಟಲು ಮತ್ತು ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ವಿಭಿನ್ನ ಅಡಿಗೆ ಕೇಂದ್ರಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುವುದು.

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ತಪ್ಪಿಸಲು ಏನು

ನೀವು ಹಾರ್ಡ್-ಟು-ಫಾಂಟ್ ಫಾಂಟ್ ಅಥವಾ ಅತಿಯಾಗಿ ವಿವರಣಾತ್ಮಕ ಭಾಷೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಬಯಸುವಿರಿ. ಎರಡೂ ಅವರು ಆದೇಶ ಮಾಡುತ್ತಿರುವಿರಿ ಎಂದು ಅವರು ಆಲೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಿಸಬಹುದು. ಅವರು ಖಚಿತವಾಗಿರದಿದ್ದರೆ ಅವರು ಹಿಂಜರಿಯುತ್ತಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಆರಿಸಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆರಂಭಿಕ ಅಂಶವು ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ ಆಗಿದ್ದರೆ.

ನೆನಪಿಡಿ, ನಿಮ್ಮ ಮೆನು ನಿಮ್ಮ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ರಾಯಭಾರಿಯಂತೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾದವನ್ನು ಮುಂದಕ್ಕೆ ಇಡಲು ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮೆನುವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಲೆಗೆ ಪಡೆಯುವುದು

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಅರ್ಥೈಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಯಾವುದೇ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮೆನುವಿನ ಬೆಲೆಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಇತರ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಉಳಿದಿರುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ಮೆನು ಬೆಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಲಾಭವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಿರಿ. ನೀವು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮುಂತಾದ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲೋಚಿತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನೀಡಿದಾಗ ನಿಮ್ಮ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ನೀವು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು,

ವಿಶೇಷ ಮೆನುಗಳು

ಅನೇಕ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನ ಮೆನುಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತವೆ. ತಾಯಿಯ ದಿನ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್ ಡೇ ಮುಂತಾದ ಬ್ಯುಸಿ ರಜಾದಿನಗಳು ಪ್ರಿಕ್ಸ್ ಫಿಕ್ಸ್ ಮೆನ್ಯು ನೀಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಒಳ್ಳೆಯ ಸಮಯಗಳಾಗಿವೆ . ಈ ರೀತಿಯ ಮೆನುವು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಐಟಂಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಊಟವನ್ನು ಅಡಿಗೆ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಅದು ರಜಾದಿನವಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ನಿಧಾನ ಸಮಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ರಿಕ್ಸ್ ಫಿಕ್ಸೆ ಮೆನು ಸಹ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಚಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷ ಎರಡು-ಫಾರ್-ಪ್ರಿಕ್ಸ್ ಫಿಕ್ಸ್ ಮೆನ್ಯುಗಳು ಅಥವಾ ವೈನ್-ರುಚಿಯ ಪ್ರಿಕ್ಸ್ ಫಿಕ್ಸ್ ಮೆನ್ಯುಗಳು ಉತ್ತಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಪ್ರಚಾರಗಳಾಗಿವೆ. ಜನರು ಬಾಗಿಲಿನ ಮೂಲಕವೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಠಿಣ ಆರ್ಥಿಕ ಕಾಲದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್

ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಮೆನುವನ್ನು ಬರೆಯುವುದರಿಂದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಹೆಸರನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವಂತೆ ವಿನೋದಮಯವಾಗಿರಬಹುದು. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಸೃಜನಶೀಲ ಭಾಗವನ್ನು ವೆಚ್ಚ-ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಸರಿಯಾದ ಬೆಲೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಏನನ್ನು ಅರ್ಪಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಮತ್ತು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಿ. ಬಹುಶಃ ನೀವು ಒಂದು ಐಟಂ ಅಡಿಗೆನಿಂದ ಹಾರಿಹೋಗಬಹುದೆಂದು ಭಾವಿಸಲಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಅದು ಎಲ್ಲರ ನಂತರ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಮೆನ್ಯು ಅನ್ನು ಮೊದಲಿಗೆ ರಚಿಸಿದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಕೆಲವು ಅಂಶಗಳ ವೆಚ್ಚವು ಆಕಾಶ-ರಾಕೆಟ್ ಆಗಿದೆ. ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಐಟಂಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅಥವಾ ಬದಲಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್, ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ!