ವೇಗದ ಕ್ಯಾಶುಯಲ್ ಊಟದ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯಿರಿ

ಫಾಸ್ಟ್ ಕ್ಯಾಶುಯಲ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಕಾನ್ಸೆಪ್ಟ್

ನೀವು ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಉದ್ಯಮದ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ, ಈ ಪದವನ್ನು ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪ್ರಚೋದಿಸುವ ಪದವನ್ನು ಕೇಳಿರಬಹುದು. ಈ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಪರಿಕಲ್ಪನೆ - ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಭೋಜನದ ಕಲಬೆರಕೆ - ಕಳೆದ ದಶಕದಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಪ್ರಬಲವಾದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಹಿಂಜರಿತದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಗ್ರಾಹಕರ ಅಗತ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಆದ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು ಅದು ವಿಕಸನಗೊಳ್ಳುತ್ತಿದೆ.

ವೇಗದ ಕ್ಯಾಶುಯಲ್ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನ

ವ್ಯಾಖ್ಯಾನದಿಂದ ವೇಗದ ಕ್ಯಾಶುಯಲ್ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರದ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲತೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ವಾನಿಸುವ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವ ವಾತಾವರಣದೊಂದಿಗೆ.

ಮೆನುವು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಅತ್ಯಂತ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಪಿನೆರಾ ಬ್ರೆಡ್, ರೆಡ್ ಬ್ರಿಕ್ ಪಿಜ್ಜಾ ಮತ್ತು ನ್ಯೂಕ್ನಂತಹ ಚೈನ್ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ಗಳು ಎಲ್ಲಾ ವೇಗದ ಕಾರಣಗಳಾಗಿವೆ. ಗ್ರಾಹಕರು ಮ್ಯಾಕ್ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬರ್ಗರ್ ಕಿಂಗ್ನಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಮೆನು ಫಲಕವನ್ನು ಆದೇಶಿಸುತ್ತಾರೆ, ನಂತರ ಆಪಲ್ಬೀ ಅಥವಾ 99 ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಫ್ಯಾಶನ್ನಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಫಾಸ್ಟ್ ಕ್ಯಾಶುಯಲ್ ಉಪಾಹರಗೃಹಗಳು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿ

ಹೌದು. ಆಗ್ನೇಯ ಮತ್ತು ಟೆಕ್ಸಾಸ್ನ ಜಾಕ್ಬಿಸ್, ವೇಗದ ಕ್ಯಾಶುಯಲ್ ಸರಪಳಿ, ಸರಾಸರಿ ಚೆಕ್ $ 9.81 ಆಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸರಾಸರಿ ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ಚೆಕ್ಗೆ ಹೋಲಿಸಿ, ಅದು $ 5.00 ರಿಂದ $ 7.00 ರವರೆಗೆ ಸುತ್ತುತ್ತದೆ. ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಫಾಸ್ಟ್ ಕ್ಯಾಶುಯಲ್ ಕಳೆದ ದಶಕದಲ್ಲಿ ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆದಿದೆ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಹಣವನ್ನು ಪಾವತಿಸಲು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದಾರೆ. ಇದು ಆರೋಗ್ಯ-ಪ್ರಜ್ಞೆಯ ಗ್ರಾಹಕರಿಂದ ಭಾಗಶಃ ಚಾಲಿತವಾಗಿದ್ದು, ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಆಹಾರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ತಿಳಿದಿರುತ್ತದೆ.

ಗ್ರಾಹಕರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಂದು ಅವರು ಭಾವಿಸುವ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಹಣವನ್ನು ಪಾವತಿಸಲು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದಾರೆ - ಒಂದು ಹಂತದವರೆಗೆ.

QSR ನಲ್ಲಿನ ಈ ಲೇಖನದ ಪ್ರಕಾರ, "... ವೇಗದ-ಪ್ರಾಸಂಗಿಕ ಊಟಕ್ಕೆ" ಅತ್ಯುತ್ತಮ "ಬೆಲೆ $ 7 ಮತ್ತು $ 7.60 ರ ನಡುವೆ ಇರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗ್ರಾಹಕರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ $ 7.60 ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಣವನ್ನು ಪಾವತಿಸಲು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಊಟದ ಬೆಲೆಯು ಸುಮಾರು $ 10 ಉತ್ತರಕ್ಕೆ ಹೋದಾಗ, ಅವರು ಊಟಕ್ಕೆ ಬೇರೆಡೆ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ. "

ಫಾಸ್ಟ್ ಕ್ಯಾಶುಯಲ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ತೆರೆಯುತ್ತದೆ

ನೀವು ತ್ವರಿತ-ಕ್ಯಾಶುಯಲ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ಫ್ರಾಂಚೈಸ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಪಾವತಿಸಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಿ.

ಬಹಳ. ಆಗ್ನೇಯದಾದ್ಯಂತ ಸ್ಥಳಗಳೊಂದಿಗಿನ ಸಣ್ಣ ಫ್ರಾಂಚೈಸ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರಾಂಚೈಸ್ ಮಾಲೀಕರು $ 754,000 ರಿಂದ $ 1,54,00,500 ವರೆಗೆ ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ವೇಗದ ಕ್ಯಾಶುಯಲ್ ಥೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವತಂತ್ರ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ತೆರೆಯುವುದನ್ನು ನೀವು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು: ಒಂದು ಮೆನು, ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳ, ವಾಣಿಜ್ಯ ಸಲಕರಣೆಗಳು, ಹಣಕಾಸು.

ಫಾಸ್ಟ್ ಕ್ಯಾಶುಯಲ್ ಡೈನಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳ

ಈಗಾಗಲೇ ಹಲವಾರು ದೊಡ್ಡ-ಹೆಸರು ಸರಣಿ ಸರಪಳಿಗಳು ಇದ್ದಲ್ಲಿ, ಅಂಗಡಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗಬಹುದು. ವೇಗದ ಕ್ಯಾಶುಯಲ್ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ (ಅಥವಾ ಆ ರೀತಿಯ ಯಾವುದೇ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗೆ) ಅದನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಖರ್ಚು ಮಾಡಬಹುದಾದ ಆದಾಯದೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಜನರನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆಯೇ ಎಂಬುದನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಜನಸಂಖ್ಯೆ ಬೇಸ್ ಅಧ್ಯಯನವು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪ್ರದೇಶದ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಎರಡು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಸೈಟ್ ಸಮೀಕ್ಷೆ ಮಾಡುವುದು ಒಂದು. ದೊಡ್ಡ ಸರಪಣಿಗಳು ಮತ್ತು ನಿಗಮಗಳು ವಾಡಿಕೆಯಂತೆ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಸೈಟ್ ಸಮೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಅವರು ಕಟ್ಟಡವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ನಡೆಸುತ್ತವೆ. ಸೈಟ್ ಸಮೀಕ್ಷೆ $ 25,000 ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ವೆಚ್ಚವಾಗಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ವತಂತ್ರ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಸೈಟ್ ಸಮೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಬ್ಯಾಂಕ್ ಖಾತೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಿಲ್ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ಸಾವಿರ ಡಾಲರ್ಗಳು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಹತಾಶೆ ಬೇಡ! ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರದೇಶದ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಯು ಉಚಿತವಾಗಿದೆ. ಸ್ಥಳೀಯ ಸರ್ಕಾರದ ವರದಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಸಣ್ಣ ಉದ್ಯಮ ಆಡಳಿತದ (SBA) ಪ್ರತಿನಿಧಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಿ ಅಥವಾ ಸ್ಥಳೀಯ ಉದ್ಯೋಗದ ಮತ್ತು ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಮಾಹಿತಿಯ ಕುರಿತು ಸಮೀಪದ ಆರ್ಥಿಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಕೌನ್ಸಿಲ್ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ.

ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ, ನೀವು ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯುವುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ತಿನ್ನುವ ಅವಕಾಶಗಳನ್ನು ನೀವು ಅನುಭವಿಸುತ್ತೀರಿ. ನೀವು ಯಾವ ವಿಧದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಊಟಕ್ಕೆ ಆನಂದಿಸುತ್ತೀರಿ? ನೀವು ವೇಗದ ಕ್ಯಾಶುಯಲ್ ಸ್ಥಾಪನೆಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಆನಂದಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅದು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಯಾವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಪರಿಕಲ್ಪನೆ ಇಲ್ಲ, ಇದು ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ, ಗ್ರಾಹಕ ಸೇವೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು ಆಹ್ವಾನಿಸುವ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ಮೂಲಗಳು: http://www.qsrmagazine.com/exclusives/high-prices-no-problem