ಗೃಹಾಧಾರಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಫುಡ್ ಉದ್ಯಮವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

01 - ಗೃಹಾಧಾರಿತ ಆಹಾರ ವ್ಯಾಪಾರ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ತ್ವರಿತ ಪ್ರಾರಂಭ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ಇಲ್ಲಿದೆ

ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಭಾವೋದ್ರಿಕ್ತ ಕನ್ಸರ್ನರಿಗೆ ಮತ್ತು ರಕ್ಷಕರನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು, ನಿಮ್ಮ ಲೇಖನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯ-ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರ ವ್ಯವಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಈ ಲೇಖನದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ: ನಿಮ್ಮ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ ಎವರ್ ಥಿಂಕ್? ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದದ್ದು ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ 6 ಜನಪ್ರಿಯ ಕುಟೀರದ ಆಹಾರ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಉತ್ತರಗಳೊಂದಿಗೆ!

02 - ಗೃಹಾಧಾರಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಫುಡ್ ವ್ಯಾಪಾರಗಳು ಸಹ ಒಂದು ಉದ್ಯಮ ಪರವಾನಗಿ ಬೇಕೇ?

ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಫುಡ್ ಆಕ್ಟ್ ಬಗ್ಗೆ ನನ್ನ ಲೇಖನವನ್ನು ನೋಡಿದ ನಂತರ ಯಾರೊಬ್ಬರು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಕೇಳಿದರು:

"ನಾನು ಈ ಸಣ್ಣ ವ್ಯವಹಾರ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಹರಿಕಾರನಾಗಿದ್ದೇನೆ ನಾನು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವ ಪೀಕರ್ ಆಗಿದ್ದೇನೆ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ನಾನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಈ ವ್ಯಾಪಾರ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನನಗೆ ಕೌಂಟಿ ಅನುಮತಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ವ್ಯವಹಾರ ಪರವಾನಗಿ ಎರಡೂ ಬೇಕಾಗಬಹುದು ಅಥವಾ ಒಂದು ಇತರದನ್ನು ರದ್ದುಗೊಳಿಸುವುದೇ? "

ಉತ್ತರ: ನೀವು ಬಹುಶಃ ಗೃಹಾಧಾರಿತ ವ್ಯವಹಾರ ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರ ಮತ್ತು ವ್ಯವಹಾರ ಪರವಾನಗಿ ಎರಡನ್ನೂ ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ಗೃಹಾಧಾರಿತ ವ್ಯಾಪಾರದ ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರ ಅಥವಾ ಪರವಾನಗಿ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಆರೋಗ್ಯ ಇಲಾಖೆಗೆ ನೀವು ಭರವಸೆ ನೀಡುವುದು ಮತ್ತು ನೀವು ಏನು ಮಾಡುತ್ತಿರುವಿರಿ ಎಂದು ತಿಳಿದಿರುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಆಹಾರದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮನೆಯೊಳಗೆ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿರುವಿರಿ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ "ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾದವಲ್ಲದ" ಆಹಾರ, ಕಾನೂನು.

ವ್ಯವಹಾರದ ಪರವಾನಗಿ ಆದಾಯ-ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಸ್ಥಳೀಯ ವ್ಯವಹಾರಗಳ ಮೇಲೆ ತೆರಿಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ನಗರ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಕೌಂಟಿಯ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಕಾನೂನುಗಳು ಸಣ್ಣ ವ್ಯವಹಾರಗಳಾದರೂ ನೀವು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಿರುವಿರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಒಂದು ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗೃಹ-ಆಧಾರಿತ ವ್ಯವಹಾರಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ನಗರ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆಯೇ ಎಂಬುದರ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕಾನೂನುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ:

• ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಥವಾ ಸೇವೆಗಳಿಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಗೆ ಜನರು ಬರುತ್ತಾರೆ
• ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯ ಮುಂದೆ ಚಿಹ್ನೆ ಇದೆ (ನೀವು ಉಪನಗರ ಉಪವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರೆಂದು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಹೊರಗೆ ಸೈನ್ ಹೊಂದಿದೆ.

ಟೇಕ್ಅವೇ: ಸಣ್ಣ ವ್ಯಾಪಾರವನ್ನು ನಡೆಸುವ ಇನ್ ಮತ್ತು ಔಟ್ಗಳನ್ನು ತಿಳಿಯಿರಿ. ನೀವು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೂ ಸಹ, ನೀವು ವ್ಯಾಪಾರದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ಸಣ್ಣ ವ್ಯಾಪಾರವನ್ನು ನಡೆಸಲು ಪರವಾನಗಿ, ತೆರಿಗೆಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಆಚರಣೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ.

03 - ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಲೇಬಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬಾರ್ಕೋಡ್ಗಳಿಲ್ಲದೆ ನಾನು ನನ್ನ ಆಹಾರವನ್ನು ಸ್ಥಳೀಯ ಸ್ಟೋರ್ಗಳಿಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬಹುದೇ?

ಮತ್ತೊಂದು ಮನೆ ಬೇಕರ್ ನನಗೆ ಬರೆದರು:

"ಈ ಹಿಂದಿನ ರಜೆ, ನನ್ನ ಕಿಕಿ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಸ್ಥಳೀಯ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ನನಗೆ ಆಹ್ವಾನವಿದೆ ಆದರೆ ನಾನು ಪರವಾನಗಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ನಾನು ಮಾಡಲೇಬೇಕಾದಂತಹ ಒಂದು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಲೇಬಲ್ / ಯುಪಿಸಿ ಬಾರ್ಕೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ."

ಉತ್ತರ: ಸಣ್ಣ ಉದ್ಯಮ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಲೇಬಲಿಂಗ್ ವಿನಾಯಿತಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ಬಹುಶಃ ನಿಮ್ಮ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸ್ಥಳೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಲೇಬಲ್ ಮಾಡದೆಯೇ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಣ್ಣದಾದ, ಸ್ವತಂತ್ರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಾರ್ಕೋಡ್ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಎಫ್ಡಿಎದ ಸಾಮೂಹಿಕ ಬಾಯಿಯಿಂದ ನೇರವಾಗಿ:

"ಫೆಡರಲ್ ಫುಡ್, ಡ್ರಗ್ ಮತ್ತು ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಆಕ್ಟ್ಗೆ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಲಾದ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಲೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಲೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ (ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿವರಣೆಯೆಂದರೆ). ಕಡಿಮೆ-ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಒಂದು ವಿನಾಯಿತಿ, ವಿನಾಯಿತಿ 100 ಪೂರ್ಣಾವಧಿಯ ಸಮಾನ ನೌಕರರಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಉದ್ಯೋಗಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು 12 ತಿಂಗಳ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾದ 100,000 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. "

ಟೇಕ್ಅವೇ: ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿರುವ ಯಾರೊಬ್ಬರೂ ಸಣ್ಣ ಉದ್ಯಮ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಲೇಬಲಿಂಗ್ ವಿನಾಯಿತಿಗೆ ಅರ್ಜಿ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಾರೆ ವ್ಯವಹಾರ ಮಾಡುವ ನಿಮ್ಮ ಮೊದಲ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ ಮತ್ತು ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಬೆಳೆಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಅದು ಸಾಕು - ಆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಲೇಬಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬಾರ್ ಕೋಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡಬೇಕು.

04 - ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ ಕಾಟೇಜ್ ಫುಡ್ ಆಪರೇಟರ್ಗಳು ಆರ್ಡರ್ಸ್ ಆನ್ಲೈನ್ ​​ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಸಾಗಿಸಬಹುದೇ?

"[ಯಾರೋ] ಅವರು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ ಅವರು ಕಾನೂನು ಮೊದಲ ಜಾರಿಗೆ ಬಂದ ನಂತರ ಹಡಗು ಹಡಗು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಕಾನೂನುಗಳು ಸಡಿಲಗೊಂಡಿವೆ ಎಂದು ಇದು ನಿಜವೆಂದು ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತೇ? ನಾನು ಹೇಗೆ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು? ನಾನು ಸಾಗಿಸಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತ ಒಂದು ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮಾಡಲು, ಆದರೆ ನಾನು 'ನಾನು ಆನ್ಲೈನ್ನಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ರವಾನಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತಿಲ್ಲ ಕಾನೂನು ಬದಲಾಗಿದೆ ನಾನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ.'

ಉತ್ತರ: ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರ ಕಾಯಿದೆ ನಿಮ್ಮಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವವರೆಗೂ ಆಹಾರ ವ್ಯವಹಾರಗಳು ಆನ್ಲೈನ್ನಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಕುಟೀರದ ಆಹಾರ ಕಾನೂನಿನಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದೇ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಾರೆ. (ಸಣ್ಣ ಸಮಾಧಾನ ಆದರೆ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾದದ್ದು ನೀವು ಎಲ್ಲರೂ ಅದೇ ಹಡಗಿನಲ್ಲಿರುತ್ತೀರಿ-ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಮನೆ-ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರ ವ್ಯವಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಆದಾಯವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಒಂದೇ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ.)

ದೂರದ "ನಾನು ಹೇಗೆ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು?" ಪ್ರಶ್ನೆ, ಎಲ್ಲಾ ರಾಜ್ಯಗಳು ಸ್ಥಳೀಯ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ಇಲಾಖೆಗಳಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ, ಅದು ಕುಟೀರದ ಆಹಾರ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಾನು ಫೋನ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತರವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತೆ ಕರೆ ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ: ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದಲ್ಲಿ, ರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ರಾಜ್ಯದ ಹೊರಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಾಗಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ . ವಕ್ತಾರರ ಪ್ರಕಾರ, ಸ್ಥಳೀಯ ತಿನಿಸುಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಳೀಯ ಗೃಹಾಧಾರಿತ ಆಹಾರ ವ್ಯವಹಾರಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಕಾಟೇಜ್ ಫುಡ್ ಕಾನೂನು ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಪ್ರದೇಶದ ಆಚೆಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ವೇದಿಕೆಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಆದಾಗ್ಯೂ ಕೆಲವು ಕೌಂಟಿಗಳು ನಿಮಗೆ ಹಡಗಿಗೆ ಹೋಗಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಅವರು ರಾಜ್ಯ ಕಾನೂನನ್ನು ಅತಿಕ್ರಮಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆಯೇ ಎಂದು ಕೇಳಲು ಇದು ನಿಮಗೆ ಬಿಟ್ಟದ್ದು ... ಅಥವಾ. ರಾಜ್ಯ ನನಗೆ ಹೇಳಿದ್ದನ್ನು ನಾನು ಪ್ರಸಾರ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.

ನಿಮ್ಮ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ಇಲಾಖೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು: ಕಾಟೇಜ್ ಆಹಾರ ಕಾನೂನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ರಾಜ್ಯಗಳು ಕಾಟೇಜ್ / ಮನೆಯಲ್ಲಿನ ಆಹಾರ ಕಾನೂನುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಇಲಾಖೆಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅದು ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಟೇಕ್ಅವೇ: ನೀವು ಉತ್ತರಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದಾಗ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಡುಕಾಟವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

05 - ಗೃಹಾಧಾರಿತ ಕಾಟೇಜ್ ಆಹಾರ ವ್ಯವಹಾರಗಳಿಗೆ ವಿಮೆ ಎಷ್ಟು?

ವ್ಯವಹಾರದ ಕೆಲವು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅದು ಒಳಗೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂದು ಆ ಪ್ರಮಾಣವು ಧ್ವನಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿಮೆ ದಲ್ಲಾಳಿಗಳು $ 250 ರಿಂದ $ 1,000 ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ವಿಮೆಯಂತೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ, ನಿಮ್ಮ ವ್ಯಾಪ್ತಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಸಣ್ಣ ಆಹಾರ ಕಂಪೆನಿಗಳಿಗೆ ಹೊಣೆಗಾರಿಕೆ ವಿಮೆ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿರುವ FLIP ಎಂಬ ಕಂಪನಿಯನ್ನು ನೋಡೋಣ.

ಟೇಕ್ಅವೇ: ಗೃಹಾಧಾರಿತ ವ್ಯವಹಾರದ ಮೂಲಕ ನೀವು ಮಾರಾಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದರ ಬಗ್ಗೆ ಗಂಭೀರವಾದರೆ, ನೀವು ಹಾರ್ಡ್ ಉದ್ಯಮಗಳಿಗೆ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಅನುಭವಿಸಿದ ವಿಮಾ ಬ್ರೋಕರ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಬೇಕು. ನೀವು ಊಹಿಸುವಂತೆ, ಅವರು ನಿಮಗಾಗಿ ಒಂದು ಉಲ್ಲೇಖವನ್ನು ಬರೆಯಲು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದಾರೆ.

06 - ನಾನು ಎಲ್ಲ ಉತ್ತರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರದಿದ್ದಾಗ ನಾನು ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ತನ್ನ ಆಹಾರ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ನೆಲದಿಂದ ಪಡೆಯುವ ಮೂಲಕ ಯಾರೊಬ್ಬರು ಕೆಳಗಿನ ಸವಾಲನ್ನು ನನಗೆ ಕಳುಹಿಸಿದ್ದಾರೆ:

"ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ನಾನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುವವರೆಗೂ, ನಾನು ಏನನ್ನೂ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.ನನ್ನ ದೊಡ್ಡ ಕಾಳಜಿ ಇದು ನಾನು ಮಾಡುವ ದ್ವೇಷದ ಸಂಗತಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಅದು ಸಂಭವಿಸುವ ಸರಿಯಾದ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ."

ಉತ್ತರ: ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಏನೂ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ? ಏನು ?

ಮೇಲಿನ ಹೇಳಿಕೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳು ಹೀಗಿವೆ: "ನಾನು ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಸ್ನೇಹಿತರ ಸ್ನೇಹಿತರ ಮತ್ತು ನೆರೆಹೊರೆಯವರಿಗೆ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳಿಗೆ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ."

ಅದು ಯಾವುದೋ. ಅದು ದೊಡ್ಡ ವಿಷಯ.

ಟೇಕ್ಅವೇ: ನೀವು ನೀರನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ , ಬುದ್ಧಿವಂತ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮಿಗಳು ಒಳ್ಳೆಯ ಆಹಾರ, ಉತ್ತಮ ವ್ಯವಹಾರ ಮತ್ತು ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಬರೆಯಲು ನಾನು ಸಂದರ್ಶನ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ.

ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೂ, ಬೇಡಿಕೆ ಪೂರೈಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಹಣ ಹೂಡದಷ್ಟು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಾವಿರಾರು ಸಲ ಸಲಕರಣೆಗಳ ಮೇಲೆ ಖರ್ಚು ಮಾಡಬಾರದು ಅಥವಾ ದುಬಾರಿಯಾದ ಆಹಾರದ ತಳಿಗಳ ಮೂಲಕ ಬೇಡಿಕೆ ನಿರ್ಮಿಸಿಲ್ಲ ), ನಿಮ್ಮ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ನೀವು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತೀರಿ. ಅಥವಾ.

ಜನರು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಅಭಿಮಾನಿಗಳ ನೆಲೆಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿದ್ದೀರಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಸ್ಟಮ್ ಆದೇಶಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವ್ಯವಹಾರದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹೋಗಬೇಕೆಂದು ಯೋಚಿಸುವ ಸಮಯವನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ.

ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಸಾವಿರಾರು ಜನರು ಸಣ್ಣ ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ವ್ಯವಹಾರಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ನೀವು ಏನೂ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಹೇಳಿದಾಗ, ನೀವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಬಯಸದ ಇನ್ನೊಂದು ಕಾರಣವಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಮುರಿಯಲು ನಾನು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದೇ?

07 - ನಾನು ಬೋನ್ ಸಾರು, ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಬೀಫ್ ಜೆರ್ಕಿ ಬಿಸಿನೆಸ್ ಅಟ್ ಹೋಮ್ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದೇ?

1. ನಿಮ್ಮ ರಾಜ್ಯವು ನಂತರ ಒಂದು ಕಾಟೇಜ್ ಆಹಾರ ಕಾನೂನನ್ನು ಹೊಂದಿದೆಯೇ ಎಂದು ನೋಡಿ
2. ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ನೋಡಿ

ಅನೇಕ ರಾಜ್ಯಗಳು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಶೈತ್ಯೀಕರಣದ ಅಗತ್ಯ, ಸಂಭಾವ್ಯ ಮಾಲಿನ್ಯ ಅಥವಾ ಗ್ರಾಹಕ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು.

ನಂತರ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಒಹಾಯೊ ನಂತಹ ದಾರ್ಶನಿಕ ರಾಜ್ಯಗಳಿವೆ. ಒಂದು $ 10 ಶುಲ್ಕಕ್ಕೆ, ಓಹಿಯೋ ನಿವಾಸಿಗಳಿಗೆ ಹೋಮ್ ಬೇಕರಿ ಪರವಾನಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು, ಇದು ಚೀಸ್ಕಕ್ಗಳು ​​ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಗಳಂತಹ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಆಹಾರಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟವನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಟೇಕ್ಅವೇ: ಹಾನಿಕಾರಕ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ಅನಾರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಮರಣಕ್ಕೆ ಒಳಪಡುವ ಆಹಾರಗಳು ರಾಜ್ಯದ ಆರೋಗ್ಯ ಇಲಾಖೆಗಳು ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಯುಎಸ್ಡಿಎಗಳಿಂದ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ವಿರಳವಾಗಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಫುಡ್ ಕಾನೂನಿನಲ್ಲಿ "ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಮತಿಸುವ" ಪಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ ನಿಮ್ಮ ರಾಜ್ಯವು ಏನು ಅನುಮತಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು - ಅವರಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾದ ಗೃಹಾಧಾರಿತ ಆಹಾರ ವ್ಯವಹಾರ ಕಾನೂನುಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಸಂತೋಷಪಡಬಹುದು.

ಇಂತಹ ನಿಯಂತ್ರಿತ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇಂತಹ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಏಕೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಉತ್ತಮ ಸಾಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಲಿಸ್ಟೇರಿಯಾದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ವಿವಿಧ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬಗ್ಗೆ ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಿ.