ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್ ಎಂಬುದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ (ಇದರರ್ಥ ನೀವು) ಹೊಸ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯುವುದರಿಂದ ನಿಮಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಇದು ಬಹುಶಃ ನಿಮಗೆ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ - ಕನಿಷ್ಠ ಈಗಿನಿಂದಲೇ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದುವುದು ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಕರ ವೃತ್ತಿಯಾಗಿದ್ದು, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಬಾಸ್ ಆಗಿರಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ದಿನ ಜಾಬ್ ಅನ್ನು ತೊರೆಯಲು ನೀವು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದೀರಾ?
ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಸ್ತುತ ಉದ್ಯೋಗ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ದಿನ ಕೆಲಸವನ್ನು ತೊರೆಯಲು ನೀವು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದೀರಾ? ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ನೀವು ಏಕೈಕ ಹಣಕಾಸು ಒದಗಿಸುವವರು? ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಆರೋಗ್ಯ ವಿಮೆಯನ್ನು ನೀವು ಸಾಗಿಸುತ್ತೀರಾ? ನಿಮ್ಮ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ತೆರೆಯುವ ತನಕ ನೀವು ಹಣದ ಚೆಕ್ ಇಲ್ಲದೆ ಹೋಗುವುದು ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ? ಆರೋಗ್ಯ ವಿಮೆ ಮತ್ತು ಜೀವ ವಿಮೆಯಂತಹ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ನೀವು ಹೇಗೆ ಮುಚ್ಚಿ ಹೋಗುತ್ತೀರಿ?
ನೀವು ಸ್ವಯಂ ಉದ್ಯೋಗಿಯಾಗಲು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದೀರಾ?
ಸುಸಾನ್ ವಾರ್ಡ್, ನಮ್ಮ ಸಣ್ಣ ಉದ್ಯಮ: ಕೆನಡಾದ ಪರಿಣಿತರು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸ್ವಯಂ ಉದ್ಯೋಗಿಯಾಗಬೇಕಾದ ಆರು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ಲೇಖನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಮುಖ್ಯಸ್ಥರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ನಡೆಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಘಟನೆ ಮತ್ತು ಶಿಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೊಸ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟುಗಳಂತೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತೀರಾ?
ನಿಮ್ಮ [ವ್ಯಾಪಾರ] ಯೋಜನೆ ಯಾವುದು?
ನೀವು ಹೊಸ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯುವುದರ ಕುರಿತು ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿರುವ ಥೀಮ್ಗಳು, ನೀವು ಪೂರೈಸಲು ಬಯಸುವ ಆಹಾರದ ಬಗೆಗಿನ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಗ್ರಾಹಕರು ಯಾರು ಎಂಬ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳಿವೆ. ಈಗ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಾಗಿ ವ್ಯವಹಾರ ಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು.
ರಸ್ತೆ ನಕ್ಷೆಯಂತೆಯೇ, ವ್ಯಾಪಾರದ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭದ ಬಜೆಟ್ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಮಾರಾಟದ ಮುನ್ಸೂಚನೆ ಯೋಜನೆ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿದ್ದರೆ ನೀವು ಏನನ್ನು ಮಾಡಲಿಚ್ಛಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ವಿವರಿಸಲು ಒಂದು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ವ್ಯಾಪಾರ ಯೋಜನೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಬಹುಶಃ ಹೊಸ ಅಡಿಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳ ವೆಚ್ಚವು ಬಜೆಟ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಆರಂಭಿಕ ಮಾರಾಟಗಳು ನಿರೀಕ್ಷಿತಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ. ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಆ ಸನ್ನಿವೇಶಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ನೀವು ಹೇಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ವಿವರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರು ಆ ರೀತಿಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಭವಿಸಿದರೆ ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು.
ನಿಮ್ಮ ಅಂಗಡಿಯನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಸುವುದು?
ಸ್ಥಳ , ಸ್ಥಳ , ಸ್ಥಳ . ನನ್ನ [ವಿನಮ್ರ] ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಸ್ಥಳವು ಹೊಸ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗೆ ಯಶಸ್ಸಿನ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಸ್ಥಳವು ತಪ್ಪಾಗಿರುವುದಾದರೆ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸೇವೆಯ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮಾಣವು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ತರುವುದಿಲ್ಲ. ಹಾಗಾಗಿ, ಹೊಸ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸ್ಥಳ ಯಾವುದು? ಸರಿಯಾದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ವಿಭಿನ್ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ:
- ಪ್ರವೇಶಿಸುವಿಕೆ - ಕಾಲು ಅಥವಾ ಕಾರಿನ ಮೂಲಕ
- ಸ್ಥಳೀಯ ಸ್ಪರ್ಧೆ - ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಸಾಕಷ್ಟು ವ್ಯವಹಾರವಿದೆ
- ವೆಚ್ಚ - ಬಾಡಿಗೆ / ಗುತ್ತಿಗೆ / ಅಡಮಾನ ಎಷ್ಟು ಆಗಿದೆ? ನಿಮ್ಮ ವ್ಯವಹಾರ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದೇ?
ನೀವು ನೇಮಕ ಮಾಡುವವರು ಯಾರು?
ದಯವಿಟ್ಟು ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಹೇಳಬೇಡಿ. ಸರಿ, ನನಗೆ ಗೊತ್ತು, ನನಗೆ ಗೊತ್ತು - ಅಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಕುಟುಂಬ-ನಡೆಸುವ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳು ಇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾದರಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ . ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ವ್ಯವಹಾರಕ್ಕೆ ಹೋಗುವ ಮೊದಲು ನಾನು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಗಮನ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತೇನೆ.
ವ್ಯಾಪಾರದಲ್ಲಿರುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಸಂಬಂಧದ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕತೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸಹ-ಮಾಲೀಕರಾಗಿ ಅಥವಾ ಬಾಸ್ ಮತ್ತು ಉದ್ಯೋಗಿಯಾಗಿ ಎರಡೂ ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಜೀನ್ ಮರ್ರೆ, ಯು.ಎಸ್. ಟ್ಯಾಕ್ಸ್ ಲಾ ಎಕ್ಸ್ಪರ್ಟ್ನಿಂದ ನೀವು ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ವ್ಯವಹಾರಕ್ಕೆ ಹೋಗುವುದಕ್ಕಿಂತ ಮೊದಲು ನೀವು ಏನನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಲೇಖನ ಇಲ್ಲಿದೆ.
ಹೊಸ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯುವುದು ಒಂದು ಅದ್ಭುತ ಉದ್ಯಮವಾಗಿದೆ. ನೀವು ತಯಾರಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಪರಿಗಣಿಸಲು ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಷಯಗಳಿವೆ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮಾಲೀಕರಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಗುರಿಗಳು, ಪ್ರೇರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿರುವುದು ನಿಮ್ಮ ಕನಸನ್ನು ರಿಯಾಲಿಟಿ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.