ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಲಿಕ್ಕರ್ ಪರವಾನಗಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲಾ

ಒಂದು ಲಿಕ್ಕರ್ ಪರವಾನಗಿಗಾಗಿ ಅರ್ಜಿ ಸಲ್ಲಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಮಾರಾಟವು ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಲಾಭವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ ದೊಡ್ಡ ಲಾಭಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಮಿಕ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ (ಇದು ಫ್ರೈಸ್ನ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ಗಿಂತ ಮಾರ್ಟಿನಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ). ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಮಾರಾಟವನ್ನು ಜವಾಬ್ದಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಕೇವಲ ಯಾರಾದರೂ ಮಾರಾಟ ಮದ್ಯ ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರಿಗೆ ಮದ್ಯ ಪರವಾನಗಿಗೆ ಅರ್ಜಿ ಸಲ್ಲಿಸಲು ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯವಹಾರಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.

ಮದ್ಯ ಕಾನೂನುಗಳು

ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮದ್ಯ ಕಾನೂನುಗಳು ರಾಜ್ಯದಿಂದ ರಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಣದಿಂದ ಪಟ್ಟಣಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಮದ್ಯ ಕಾನೂನುಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕೆಲವು ಪ್ರದೇಶಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

• ಮದ್ಯವನ್ನು ನೀಡಿದಾಗ.
• ಎಲ್ಲಿ ಮದ್ಯವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.
• ಯಾವ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಮದ್ಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು.
• ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಮದ್ಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು.
• ಯಾರಿಗೆ ಮದ್ಯ ನೀಡಬಹುದು.
• ಎಷ್ಟು ಮದ್ಯ ವೆಚ್ಚಗಳು.

ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳು, ಪಬ್ಗಳು, ಮತ್ತು ಹೋಟೆಲುಗಳು ನೇರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಮದ್ಯದ ಕಾನೂನುಗಳು ಸಹ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ. ಅಮೆರಿಕಾ ಸಂಯುಕ್ತ ಸಂಸ್ಥಾನದುದ್ದಕ್ಕೂ ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು ಕೆಲವು ಕಾನೂನುಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

• ಮದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ರಿಯಾಯಿತಿಗಳಿಲ್ಲ- ಯಾವುದೇ ಸಂತೋಷದ ಗಂಟೆ ಅಥವಾ ಎರಡು-ಕಾಲ ವಿಶೇಷತೆಗಳಿಲ್ಲ.
• ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಒಂದು ಪಾನೀಯದ ಮಿತಿ.
• ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸದ ಬಾಟಲಿಗಳ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಮನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
• ಚುನಾವಣಾ ದಿನದಂದು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಮಾರಾಟ ಇಲ್ಲ (ಇದಾಹೊ).
• ಸಗಟು ಬಿಯರ್, ವೈನ್, ಮತ್ತು ಮದ್ಯ ಮಾರಾಟಗಾರರು ಮಾನ್ಯ ಮದ್ಯ ಪರವಾನಗಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
• ಮಾನ್ಯ ಮದ್ಯ ಪರವಾನಗಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮದ್ಯಪಾನಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಹಕ್ಕುಗಳನ್ನು ವಿಮೆ ಕಂಪನಿಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಮದ್ಯ ಪರವಾನಗಿಗಳ ವಿಧಗಳು

ಆತಿಥ್ಯ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮದ್ಯ ಪರವಾನಗಿಗಳಿವೆ. ಕೆಲವರು ಕೇವಲ ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ವೈನ್ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇತರರು ಎಲ್ಲಾ ಹಾರ್ಡ್ ಮದ್ಯವನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಹೊಸ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಪರವಾನಗಿಗಳ ಪ್ರಕಾರಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

• ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಲಿಕ್ಕರ್ ಪರವಾನಗಿ: ಯಾವುದೇ ಹಾರ್ಡ್ ಮದ್ಯ ಅಥವಾ ಆತ್ಮಗಳು.
• ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ ಲಿಕ್ಕರ್ ಪರವಾನಗಿ: ಮದ್ಯದ ಪರವಾನಗಿಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ, ಎಲ್ಲ ಮದ್ಯದ ಪರವಾನಗಿ ಎಂದು ಸಹ ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
• ಟಾವೆರ್ನ್ ಲಿಕ್ಕರ್ ಪರವಾನಗಿ: ಆಹಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಸ್ಥಾಪನೆಗೆ, ಆದರೆ ಇದರ ಮಾರಾಟವು 50% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮದ್ಯವಾಗಿದೆ.

• ಬ್ರೂಪಬ್ ಲಿಕ್ಕರ್ ಪರವಾನಗಿ: ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಬಿಯರ್ ಅಥವಾ ವೈನ್ ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಯೋಜಿಸಿದರೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಬಹುದು.

ಈ ಮದ್ಯ ಪರವಾನಗಿಗಳ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಗಳು ರಾಜ್ಯದಿಂದ ರಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ. ಆರಂಭದ ವೆಚ್ಚಗಳ ಭಾಗವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ವ್ಯವಹಾರ ಯೋಜನೆಗೆ ನೀವು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮದ್ಯ ಪರವಾನಗಿ ಶುಲ್ಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮದ್ಯ ಪರವಾನಗಿಯನ್ನು ವರ್ಗಾವಣೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ದರದ ದರದ ಶುಲ್ಕವನ್ನು ಪಾವತಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹೊಸ ಪರವಾನಗಿ ಖರೀದಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಶುಲ್ಕವನ್ನು ಪಾವತಿಸಬೇಕಾಗಬಹುದು. ಪ್ರತಿ ವರ್ಷವೂ ಮದ್ಯ ಪರವಾನಗಿಗಳನ್ನು ನವೀಕರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಪರವಾನಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದಾಗ ಬೆಲೆ ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ.

ಲಿಕ್ಕರ್ ಪರವಾನಗಿಗಾಗಿ ಅರ್ಜಿ ಸಲ್ಲಿಸುವುದು

ನೀವು ಹೊಸ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಮದ್ಯ ಪರವಾನಗಿಗಾಗಿ ಅರ್ಜಿ ಸಲ್ಲಿಸಬೇಕು . ಇದು ಒಂದು ವರ್ಷ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೊದಲೇ ಅನ್ವಯಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ನೀವು ಎಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತೀರೋ ಅಲ್ಲಿ ಅವಲಂಬಿಸಿ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮದ್ಯ ಪರವಾನಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ $ 500 ಅಥವಾ $ 70,000 ನಷ್ಟು ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಪಟ್ಟಣಗಳು ​​ಮದ್ಯ ಪರವಾನಗಿ ಕೋಟಾವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೋಟಾ ತುಂಬಿದ್ದರೆ ನೀವು ಹೊಸ ಪರವಾನಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿರಬಹುದು.

ಮದ್ಯ ಪರವಾನಗಿಗಾಗಿ ಅರ್ಜಿ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಹಿಂದಿನ ಕ್ರಿಮಿನಲ್ ರೆಕಾರ್ಡ್ ಇದ್ದರೆ ನೀವು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ವಿವರಿಸುವ ಪತ್ರವನ್ನು ಸಲ್ಲಿಸಬೇಕಾಗಬಹುದು. ಹಿಂದಿನ ನಡವಳಿಕೆಯ ಕಾರಣ ಪಟ್ಟಣಗಳು ​​ಅಥವಾ ರಾಜ್ಯಗಳು ಮದ್ಯ ಪರವಾನಗಿಯನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತವೆ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ ಒಂದು ಪರವಾನಗಿ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲು ಟೌನ್ ಕೌನ್ಸಿಲ್ ಅನುಮೋದಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಾರ್ವಜನಿಕರಿಗೆ ಸಭೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಜರಾಗಲು ಅನುಮತಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮದ್ಯ ಪರವಾನಗಿಗೆ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳನ್ನು ಹೇಳಬಹುದು.

ನಂತರ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ (ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಕೊಬ್ಬು ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಶುಲ್ಕ) ರಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ಅನುಮೋದನೆಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಒಮ್ಮೆ ನಿಮ್ಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮದ್ಯ ಪರವಾನಗಿ ಇದೆ ಮತ್ತು ತೆರೆಯಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಕಾಯುವ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಟಿಪ್ಸ್ ಟ್ರೇನಿಂಗ್ ಕೋರ್ಸ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸುವ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಅದು ಹೇಗೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತವಾಗಿ ಪೂರೈಸುವುದು ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿಭಾಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಕಲಿಸುತ್ತದೆ.