ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ತೆರೆಯಲು ಬಹಳಷ್ಟು ಹಂತಗಳಿವೆ. ನೀವು ಹೊಚ್ಚ ಹೊಸ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ತೆರೆಯಲು ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದರೆ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಖರೀದಿಸಿ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಟ್ರಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಇಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಬಾಸ್ ಆಗಲು ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹೆಜ್ಜೆಯನ್ನೂ ವಿವರಿಸುವ ಹಂತ ಹಂತದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಗಳು. ನೀವು ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ವ್ಯವಹಾರ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬರೆಯಲು, ವಾಣಿಜ್ಯ ಸಲಕರಣೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹೊಸ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹುಡುಕಿ.
ಬಿಫೋರ್ ಯು ಓನ್ ಎ ನ್ಯೂ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್
ಹೊಸ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ತೆರೆಯುವಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಹೆಜ್ಜೆ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಿದೆ.
ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಹೆಸರನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು, ಒಂದು ಮೆನು ಬರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬಹು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಹಣಕಾಸುವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು.
ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
ನಮಗೆ ಇದನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಒತ್ತು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗೆ ಬಂದಾಗ ಅದು ಸ್ಥಳದ ಬಗ್ಗೆ ಅಷ್ಟೆ. ನಿಮ್ಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಜಾಗವನ್ನು ನೋಡಿ. ಗೋಚರತೆ, ಕಾಲು ಸಂಚಾರ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಪಾರ್ಕಿಂಗ್ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಸಹ ನೋಡಿ.
ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಹೆಸರನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಬೇಕು
ಹೊಸ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ತೆರೆಯುವ ಅತ್ಯಂತ ಮೋಜಿನ ಭಾಗ! ನಿಮ್ಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಥೀಮ್ , ಸ್ಥಳ ಅಥವಾ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುವ ಹೆಸರನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಸುಲಭ ಉಚ್ಚಾರಣೆ ಮತ್ತು ಕಾಗುಣಿತವು ಒಂದು ಪ್ಲಸ್. ಕೆಲವು ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಬೇಕೇ? ದೇಶದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮಾಲೀಕರಿಂದ ಈ ಸ್ಪೂರ್ತಿದಾಯಕ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮೆನು ಬರೆಯುವುದು ಹೇಗೆ
ಒಂದು ಹೊಸ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಹೆಸರಿಸಲು ಮುಂದೆ, ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ತಮಾಷೆಯಾಗಿದೆ, ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಚಾಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ತೋರಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾತನಾಡಲು. ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಮೆನುವನ್ನು ಬರೆಯುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಬೆಲೆಗಳು ಲಾಭದಾಯಕವಾಗುವಂತೆ ನೀವು ಆಹಾರ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಅರ್ಥ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಉದ್ಯಮ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬರೆಯುವುದು ಹೇಗೆ
ಒಂದು ಹೊಸ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಾಗಿ ವ್ಯವಹಾರ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ರಚಿಸುವುದು ಹಣಕಾಸು ಕಡೆಗೆ ಮೊದಲ ಹೆಜ್ಜೆಯಾಗಿದೆ (ಕೆಳಗೆ ನೋಡಿ ಹೇಗೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನಕ್ಕಾಗಿ). ಯಶಸ್ವೀ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಯಂತೆ ನಿಮ್ಮ ವ್ಯವಹಾರ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಯೋಚಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಪರಿಕಲ್ಪನೆ, ನಿಮ್ಮ ಯೋಜಿತ ಮಾರಾಟ, ಮತ್ತು ನೀವು ತೊಂದರೆಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ ನೀವು ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಯೋಜಿಸಬೇಕು.
ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಹಣಕಾಸು ಪಡೆಯುವುದು ಹೇಗೆ
ಸಂಭಾವ್ಯ ಮಾಲೀಕರು ಮತ್ತು ಅವರ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳ ನಡುವಿನ ದೊಡ್ಡ ರಸ್ತೆ ನಿಲುಗಡೆಯಾಗಿದೆ. ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೊಸ ಜವಳಿಗಳಿಗಾಗಿ ಹಣವನ್ನು ಔಟ್ ಮಾಡುವುದಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಗೆ ಹಾರಿಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಚಿಂತನೆ ಯೋಜನೆ ನಿಮ್ಮ ಬ್ಯಾಂಕರ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಕಲ್ಪನೆ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಬಹುದೆಂಬುದನ್ನು ಮನವರಿಕೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವ್ಯಾಪಾರ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಒಂದು ಹಂತ-ಹಂತದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯಾಗಿದೆ, ಬ್ಯಾಂಕ್ ಸಂದರ್ಶನಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಹೂಡಿಕೆದಾರರನ್ನು ಹುಡುಕುವುದು.
ಒಂದು ಆಹಾರ ಟ್ರಕ್ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಹೇಗೆ
ಆಹಾರ ಟ್ರಕ್ ಎಂದರೆ ಚಕ್ರದ ಮೇಲೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸುವ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಇದು ಹಲವಾರು ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಗ್ರಾಹಕರು ಇರುವ ಆಹಾರ ಟ್ರಕ್ಗೆ ಹೋಗಬಹುದು. ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಓವರ್ಹೆಡ್ ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಒಂದು ಆಹಾರ ಟ್ರಕ್ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೆಲಸ ಮತ್ತು ಗಮನ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಒಂದು ವ್ಯವಹಾರವಾಗಿದೆ- ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೊದಲ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ. ಆಹಾರ ಟ್ರಕ್ ಮಾಲೀಕರು ದೀರ್ಘ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾದ ಋತುಗಳು, ಕೆಟ್ಟ ಹವಾಮಾನ ಮತ್ತು ನಿಧಾನಗತಿಯ ಆರ್ಥಿಕತೆಯಂತಹ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮಾಲೀಕರುಗಳಂತೆಯೇ ಇದೇ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಾರೆ.