ಸಾವಯವ ಉಪಾಹರಗೃಹಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಆಚರಣೆಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಸಾವಯವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ನಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಹೋಗಿ ಹೇಗೆ

ಗ್ರಾಹಕರ ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿಳಂಬದ ಇತರ ಪ್ರದೇಶಗಳು, ಗ್ರಾಹಕರ ಬೇಡಿಕೆಯಿಂದ ಜೈವಿಕ ಆಹಾರದ ಮಾರಾಟವು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಲಾಭಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ನಿಮ್ಮ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಜೀವಿಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಗ್ರಾಹಕರು ಸಾವಯವವನ್ನು ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ + ಪರಿಸರ-ಸ್ನೇಹಿ ಸಾವಯವ ಏಕಾಂಗಿಗಿಂತಲೂ ಅಥವಾ ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿಯಾಗಿರುವುದಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಎರಡು ಅಂಶಗಳನ್ನು ನೀವು ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕು.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗ್ರಾಹಕರು "ಗ್ರೀನ್" ಊಟಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಪಾವತಿಸಲು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಇತ್ತೀಚಿನ ಸಮೀಕ್ಷೆಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ, 10 ಜನ ಗ್ರಾಹಕರು 7 ಪರಿಸರವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ "ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತರಾಗಿರುತ್ತಾರೆ" ಎಂದು ತಿಳಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, 65% ಗ್ರಾಹಕರು ಹಸಿರುಮನೆ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಸಾವಯವ ಆಹಾರವನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಊಟಕ್ಕೆ 10% ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಹಣವನ್ನು ಪಾವತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡು, ನಿಮ್ಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಹಸಿರು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಲು ಕೆಳಗಿನ ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

  • 01 - ಗ್ರೀನ್ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಕೊಡುಗೆಗಳು

    ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಹಸಿರು ಅಂಶದ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾವಯವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ, ಇದು ಧನಾತ್ಮಕ ಹಂತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸಾವಯವವು ಆಹಾರದ ಸಮರ್ಥನೀಯತೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಏಕೈಕ ಅಂಶವಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸಾವಯವ ಮತ್ತು ಸಮರ್ಥನೀಯವಾಗಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಕೈಯಿಂದಲೇ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಆಟಕ್ಕೆ ನೀವು ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿರಬೇಕು. ಇತರ ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ನೀವು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
    • ಅನೇಕ ಗ್ರಾಹಕರು ಸ್ಥಳೀಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಮರ್ಥನೀಯ ಆಯ್ಕೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ, ಹಾಗಾಗಿ ನೀವು ಸಾಧ್ಯವಾದಾಗ, ನಿಮ್ಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಮೂಲದ ಸಾವಯವ ಆಹಾರವನ್ನು ಪೂರೈಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
    • ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮೇಲೆ ಕಡಿತಗೊಳಿಸಿ, ಕನಿಷ್ಟ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಮರುಬಳಕೆಯ ವಿಷಯ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ.
    • ಅನೇಕ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವು ಕೇವಲ ಜನಪ್ರಿಯತೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಬೂಟ್ ಮಾಡಲು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿಯಾಗಿದೆ. ಮಾಂಸವು ಪರಿಸರ-ತೀವ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇಡೀ, ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಗಳು ಪರಿಸರ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುತ್ತವೆ. ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
    • ಸೀಫುಡ್ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಾವಯವ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಮೀನನ್ನು ಪೂರೈಸಿದರೆ, ಬ್ಲೂ ಓಷನ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಅಥವಾ ಮಾಂಟೆರಿ ಬೇ ಅಕ್ವೇರಿಯಂನ "ಗ್ರೀನ್" ಪಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಮುಂತಾದ ಸುಸ್ಥಿರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.
    • ಆನ್-ಸೈಟ್ ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ತಾಜಾ ಸ್ಥಳೀಯ ಸಾವಯವ ಬೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಗಾಣಿಕೆಯ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮೊಳಗೆ ಅದನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿ.
    • GMO- ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಹೋಗಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಮರ್ಥನೀಯ ಆಹಾರ ಲೇಬಲ್ಗಳಿಗಾಗಿ ನೋಡಿ . ನೀವು ಶ್ಯಾಡಿ, ಅಷ್ಟು ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಅನೈತಿಕ ಲೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡುತ್ತಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • 02 - ನೀರಿನ ದಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಅಭ್ಯಾಸ

    ನೀರಿನ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ , ಈ ಗ್ರಹದ ನೀರಿನ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ:

    • ನೀವು ಭೂದೃಶ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಕಡಿಮೆ ನೀರಿನ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಒಂದು ಟೈಮರ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಂಪರಣಾಕಾರರನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಂಪರಣಾಕಾರರನ್ನು ನೀರನ್ನು ಪಾದಚಾರಿಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಹಳದಿಗೆ ಅನುಮತಿಸಬೇಡಿ.
    • ನೀರಿನ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ಮಳೆ ಬ್ಯಾರೆಲ್ನಂತಹ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.
    • ಅಡಿಗೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಾನಗೃಹಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ-ಹರಿವಿನ ಕೊಳವೆಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ. ಬೇಡಿಕೆ, ಟಚ್ಲೆಸ್ ಸೆನ್ಸರ್ ಫೌಸೆಟ್ಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.
    • ಎನರ್ಜಿ ಸ್ಟಾರ್ ಅರ್ಹ ಡಿಶ್ವಾಶರ್ಸ್, ಐಸ್ ತಯಾರಕರು ಮತ್ತು ಸ್ಟೀಮರ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
    • ಡ್ಯುಯಲ್ ಫ್ಲಶ್ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಶೌಚಾಲಯಗಳು ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ದಕ್ಷತೆ ಶೌಚಾಲಯಗಳು ಮತ್ತು ಜಲರಹಿತ ಮೂತ್ರಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ.
    • ಎನರ್ಜಿ ಸ್ಟಾರ್ ಅರ್ಹವಾದ ತೊಳೆಯುವ ಯಂತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ನೀರು ಉಳಿಸುವ ಅಥವಾ ತೊಳೆಯುವ ಬಟ್ಟೆ ಎಂದು ಅರ್ಹತೆ ಪಡೆದ ಲಿನಿನ್ ಸೇವೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ.
    • ವಿನಂತಿಯ ಮೇರೆಗೆ ಗ್ರಾಹಕರು ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯುವ ನೀರು ಪೂರೈಸುತ್ತಾರೆ.
  • 03 - ತ್ಯಾಜ್ಯ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ

    ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಡಜನ್ಗಟ್ಟಲೆ ಸಣ್ಣ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ.

    • ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಉಳಿದ ಆಹಾರ. ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೆಳೆಸದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಹೊರಗಿನ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಸಮುದಾಯವನ್ನು ಸ್ಥಳೀಯ ಸಮುದಾಯ ಉದ್ಯಾನಕ್ಕೆ ದಾನ ಮಾಡು.
    • ಕಡಿಮೆ ಆಹಾರದ ತ್ಯಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಸರಿಯಾದ ಬಡನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಉಳಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸ್ಥಳೀಯ ಆಶ್ರಯಗಳಿಗೆ ಕೊಡು.
    • ಆನ್ಲೈನ್ ​​ಕಾಯ್ದಿರಿಸುವಿಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ, ಕಂಪ್ಯೂಟರ್ನಲ್ಲಿ ಗ್ರಾಹಕ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು, ಎಲ್ಲಾ ಮಾರಾಟಗಾರರು ಮತ್ತು ಉದ್ಯೋಗಿಗಳಿಗೆ ಪೇಪರ್ಲೆಸ್ ಬಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಆನ್ಲೈನ್ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಬಿಲ್ಗಳನ್ನು ಪಾವತಿಸಿ ಪೇಪರ್ಲೆಸ್ ಮಾಡಿ.
    • ನೀವು ನವೀಕರಿಸಿದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪುನರ್ವಿನ್ಯಾಸ ಮಾಡುವಾಗ, ಮರುಬಳಕೆ ಅಥವಾ ಹಳೆಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ದಾನ ಮಾಡಿದರೆ.
    • ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಕೊಠಡಿಗಳಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ, ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ ಅಥವಾ ಏರ್ ಹ್ಯಾಂಡ್ ಡ್ರೈಯರ್ ಅಲ್ಲದೇ, ಬೃಹತ್, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೈ ಸೋಪ್ನೊಂದಿಗೆ ರೀಫಿಲ್ ಪುನರ್ಬಳಕೆಯ ಸೋಪ್ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
    • ಮರುಬಳಕೆಯ ವಿಷಯದ ಕಾಗದದ ಎರಡೂ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಮುದ್ರಿಸು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮುದ್ರಕಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಮರುಬಳಕೆ ಅಥವಾ ಮರುಬಳಕೆಯ ಇಂಕ್ ಕಾರ್ಟ್ರಿಜ್ಗಳನ್ನು ಮುದ್ರಿಸು.
    • ಪ್ರಧಾನ-ಮುಕ್ತ ಸ್ಟೇಪ್ಲರ್ಗಳು, ಮರುಬಳಕೆಯ ಕೋಸ್ಟರ್ಗಳು, ಮರುಬಳಕೆಯ ಮೆನುಗಳು, ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಚಹಾ ಫಿಲ್ಟರ್ಗಳಂತಹ ಸುಲಭವಾದ ಹಂತಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಜಂಕ್ ಮೇಲ್ ಕಡಿತಕ್ಕೆ ಸೈನ್ ಅಪ್ ಮಾಡಿ.
  • 04 - ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಮರುಬಳಕೆ ನೀತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಿ

    ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ತ್ಯಾಜ್ಯ ಮತ್ತು ಮರುಬಳಕೆ ಕಂಪೆನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ನಂತರ ನೀವು ಮಾಡಬಹುದಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಿ . ಹೆಚ್ಚಿನ ರಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ಗಳು, ಗಾಜು, ಕಾಗದ, ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂಗಳನ್ನು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಅನೇಕ ರಾಜ್ಯಗಳು ಹಳೆಯ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನಿಕ್ಸ್, ಮುರಿದ ಅಡುಗೆ ಉಪಕರಣಗಳು, ಬ್ಯಾಟರಿಗಳು, ಬೆಳಕಿನ ಬಲ್ಬ್ಗಳು, ಬಣ್ಣಗಳು, ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿಗೆ ಮರುಬಳಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಕೆಲವು ಪ್ರದೇಶಗಳು ಗ್ರೀಸ್ ಮರುಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಹ ನೀಡುತ್ತವೆ, ಇದು ಕೇವಲ ವ್ಯರ್ಥವಾಗಬಹುದು, ಜೈವಿಕ ಡೀಸೆಲ್ ಅಥವಾ ಪುನರ್ಬಳಕೆಯ ಶಕ್ತಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಮರುಬಳಕೆ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಖಚಿತವಾಗಿರದಿದ್ದರೆ, ಭೂಮಿಯ 911 ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಸಂಪನ್ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

  • 05 - ಕ್ಲೀನ್ ಗ್ರೀನ್

    ಹಸಿರು ಪರಿಸರವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಯಾವುದೇ ಪರಿಸರ-ಸ್ಥಾಪನೆಯು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದ ಸುಲಭ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಈ ಹಸಿರು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಸಲಹೆಗಳು ಕೆಳಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

    • ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ಗಳ ಬದಲು ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಮರುಬಳಕೆ ಟವೆಲ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
    • ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವವರನ್ನು ಬಳಸಿ.
    • ಕಠಿಣ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದರ ವಿರುದ್ಧ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಮಹಡಿಗಳು ಮತ್ತು ರತ್ನಗಂಬಳಿಗಳನ್ನು ಶುಚಿಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
    • ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಮಾರ್ಜಕದಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಬಟ್ಟೆ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕಠಿಣ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಕ್ಲೀನರ್ಗಳಿಗೆ ಸಮವಸ್ತ್ರ ಅಥವಾ ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು.
  • 06 - ಟೇಕ್ಔಟ್ಗಾಗಿ ಡಿಚ್ ಡಿಸ್ಸೋಸಬಲ್ಸ್

    ಊಟ-ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ, ನೀವು ನಿಜವಾದ, ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು ಎಂದು ಹೇಳದೆಯೇ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಟೇಕ್ಔಟ್ಗೆ ಏನು ಬೇಕು? ಇದು ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪರಿಹಾರವಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಅದನ್ನು ಮರುಬಳಕೆ, ತೊಳೆದು ಮತ್ತು ಪುನಃ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಮಾಡಬಹುದಾದ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಸರ-ಸ್ನೇಹಿ ಡಿಸ್ಸೋಬ್ಯಬಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಂತವು ಹೋಗುವುದು.

    ಮರುಬಳಕೆಯ ವಿಷಯ ಟೇಕ್ಔಟ್ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಚೀಲಗಳು, ಮತ್ತು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾದ ಜೈವಿಕ ವಿಘಟನೀಯವೆಂದು ನಂಬಬಹುದು ಆದರೆ ಕಚ್ಚಾ ತೈಲದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದ ಕಾರ್ನ್-ಆಧಾರಿತ ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತಾರೆ .

  • 07 - ಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ

    ಮಾಲಿನ್ಯವು ಒಂದು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ತನ್ನದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದೆಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ತಪ್ಪಾಗಬಹುದು. ಒಂದು ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ ಮಾತ್ರ ಹವಾಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸದಿದ್ದರೂ, ಮಾಲಿನ್ಯದ ಮೇಲೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಾಪನೆಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ:

    • ಶವರ್ ಸೌಲಭ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತ ಬೈಸಿಕಲ್ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಒದಗಿಸಲು ಬಸ್, ಕಾರ್ಪೂಲ್ ಅಥವಾ ಬೈಕುಗಳಿಗೆ ಉದ್ಯೋಗಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರೋತ್ಸಾಹ ನೀಡುತ್ತವೆ.
    • ಗ್ರಾಹಕರು ಮತ್ತು ಪರ್ಯಾಯ ಇಂಧನ ವಾಹನಗಳು ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ನೌಕರರಿಗೆ ಕೆಲವು ಉತ್ತಮ ಆದ್ಯತೆಯ ಪಾರ್ಕಿಂಗ್ ತಾಣಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಿ.
    • ನಿಮ್ಮ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಮುಂದೆ ಮತ್ತು ವಿತರಣಾ ಟ್ರಕ್ಗಳ ಉದ್ಯಾನವನದಲ್ಲಿ ಸೈನ್-ಇನ್ ಮಾಡುವ ನೀತಿಯನ್ನು ಸೈನ್ ಅಪ್ ಮಾಡಿ.
    • ಪರ್ಯಾಯ ಇಂಧನ ಮರುಪೂರಣ ಕೇಂದ್ರವನ್ನು ಒದಗಿಸಿ.
    • ನೀವು ಹುಲ್ಲುಹಾಸು ಭೂದೃಶ್ಯವನ್ನು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದರೆ ಅದನ್ನು ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಮೊವರ್ ಬಳಸಿ.
    • ಕಾಲು, ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಅಥವಾ ಬೈಕು ಮಾಡಿದ ಸ್ಥಳೀಯ ಗ್ರಾಹಕರ ಆಹಾರ ವಿತರಣೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಿ.
    • ಕಡಿಮೆ-ವಿಒಸಿ ಬಣ್ಣ, ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸೀಲಾಂಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಕ್ಲೀನರ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಒಳಾಂಗಣ ವಾಯು ಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.
    • ತಾಜಾ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ವಿಂಡೋಗಳನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ.
    • ನಿಮ್ಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಸಾವಯವ ಸಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • 08 - ಶಕ್ತಿಯು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿ

    ಗ್ರೀನ್ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ ಅಸೋಸಿಯೇಶನ್ನ ಪ್ರಕಾರ, ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿನ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳು ಅತಿದೊಡ್ಡ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಕ್ರೇಜಿ ಆದರೆ ಅರ್ಥವಿಲ್ಲ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ನಡೆಸಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ನಿಮ್ಮ ಶಕ್ತಿಯ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಲು ನೀವು ಅನೇಕ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಹಂತಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

    • ಒಳಾಂಗಣ ತಾಪಮಾನವು ಮಧ್ಯಮವಾಗಿದ್ದು, ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಶೀತವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರೊಗ್ರಾಮೆಬಲ್ ಥರ್ಮೋಸ್ಟಾಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ.
    • ಎನರ್ಜಿ ಸ್ಟಾರ್-ಕಂಪ್ಲೈಂಟ್ ರೂಫಿಂಗ್ ವಸ್ತುವನ್ನು ಮತ್ತು ಬ್ಲಾಕ್ ತಾಪಮಾನ ಉನ್ನತಿಯನ್ನು ತಡೆಯುವ ವಿಂಡೋಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
    • ಸಾಧ್ಯವಾದಾಗ ಎನರ್ಜಿ ಸ್ಟಾರ್ APPLIANCES ಬಳಸಿ. ಎನರ್ಜಿ ಸ್ಟಾರ್ ಕುಲುಮೆಗಳು, ತಾಪನ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸುವ ಅಂಶಗಳು, ಕೈ ಡ್ರೈಯರ್ಗಳು, ತೊಳೆಯುವ ಯಂತ್ರಗಳು, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗಳು, ದೀಪಗಳು, ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ಗಳು, ನಿಷ್ಕಾಸ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು, ಚಾವಣಿಯ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು, ಓವನ್ಸ್, ಡಿಶ್ವಾಶರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು.
    • ಶಾಖ ಚೇತರಿಕೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ.
    • ನವೀಕರಿಸುವ ಅಥವಾ ನಿರ್ಮಿಸುವ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು, ಶಕ್ತಿ ದಕ್ಷತೆಯ ನಿರೋಧನ, ನಾಳದ ಸೀಲಿಂಗ್, ಮತ್ತು ಹವಾಮಾನದ ಸುತ್ತುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿದರೆ, ಜೊತೆಗೆ ಹಗಲು ಬೆಳಕನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಿಟಕಿಗಳಿವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
    • ಹೆಚ್ಚಿನ ದಕ್ಷತೆ ವಾಟರ್ ಹೀಟರ್ ಸ್ಥಾಪಿಸಿ.
    • ಶಕ್ತಿಯ ಸಮರ್ಥ ದೀಪವನ್ನು ಬಳಸಿ.
    • ವಿವಿಧ ಕೊಠಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳಕುಗಾಗಿ ಆಕ್ಯುಪೆನ್ಸಿ ಸಂವೇದಕಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುವುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.
    • ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಎನರ್ಜಿ ಸ್ಟಾರ್ ಅರ್ಹ ಹಿಡುವಳಿ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್.
    • ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಾಗ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಸ ಗ್ಯಾಸ್ಕೆಟ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ವಸ್ತುಗಳು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು.
    • ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲ ಕಛೇರಿ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಒಂದು ಪವರ್ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ಆಗಿ ಪ್ಲಗ್ ಮಾಡಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಆನ್ ಮತ್ತು ಆಫ್ ಮಾಡಬಹುದು.
    • ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ಉಳಿತಾಯಕ್ಕಾಗಿ, ಸೌರ ಫಲಕಗಳು, ವಿಂಡ್ ಟರ್ಬೈನ್, ಭೂಶಾಖದ, ಸೌರ ನೀರು ಹೀಟರ್, ಸೌರ ನಿಷ್ಕಾಸ ಮತ್ತು ಮುಂತಾದ ಆನ್-ಸೈಟ್ ನವೀಕರಿಸಬಹುದಾದ ಇಂಧನ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.
    • ನವೀಕರಿಸಬಹುದಾದ ಶಕ್ತಿ ಸಾಲಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ.
  • 09 - ಸಮರ್ಥನೀಯ ಒಳಾಂಗಣ ಅಲಂಕಾರ ಪರಿಗಣಿಸಿ

    ಸಸ್ಟೈನಬಲ್ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭದಿಂದಲೂ ಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಮೊದಲೇ ಪರಿಸರ-ಮನಸ್ಸಿನ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಯೋಜಿಸದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಅನೇಕ ಹಸಿರು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು:

    • ಬಟ್ಟೆ ಕರವಸ್ತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಗಳಂತಹ ಬಟ್ಟೆ ಲಿನಿನ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
    • ನೈಜ, ಕಾಗದ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಳಸಬಹುದಾದ ಡಿಶ್ವೇರ್ ಬಳಸಿ.
    • ಎನರ್ಜಿ ಸ್ಟಾರ್ ಅರ್ಹ ವಿಂಡೋಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ.
    • ಕೋಷ್ಟಕಗಳು, ಕುರ್ಚಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಅಲಂಕಾರಿಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿ ಅಥವಾ ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಿ ಬಳಸಿ.
    • ಬಿದಿರು ಅಥವಾ ಎಫ್ಎಸ್ಸಿ ಸರ್ಟಿಫೈಡ್ ಮರದಂತಹ ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ನವೀಕರಿಸಬಹುದಾದ ಮರದೊಂದಿಗೆ ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ.
    • ಸಾವಯವ ಹತ್ತಿವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಲ್ಲ, ಹತ್ತಿ ಜವಳಿ.
  • 10 - ಗ್ರೀನ್ ಉಪಾಹರಗೃಹಗಳಿಗೆ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣ

    ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಹಸಿರುಗೆ ಹೋದಾಗ ಅಥವಾ ಪರಿಸರ-ಆಚರಣೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಈ ಮುಂದಿನ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳನ್ನು ನೀವು ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು:

    • ಗ್ರೀನ್ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ​​(GRA): ಈ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಲಾಭರಹಿತ ಸಂಸ್ಥೆ ಸಮರ್ಥನೀಯ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಿಗೆ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ . ದೃಢೀಕರಣ ಬಿಯಾಂಡ್, ಜಿಆರ್ಎ ನಿಮ್ಮ ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಪರಿವರ್ತನೆಯನ್ನು ಒತ್ತಡ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು ವೆಚ್ಚ-ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪರಿಕರಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಸಂಸ್ಥೆಯಾಗಿದೆ.
    • ಗ್ರೀನ್ ಬ್ಯುಸಿನೆಸ್ ನೆಟ್ವರ್ಕ್: ಗ್ರೀನ್ ಅಮೇರಿಕಾಸ್ ಗ್ರೀನ್ ಬ್ಯುಸಿನೆಸ್ ಸೈಟ್ ಗ್ರೀನ್ ಅಮೆರಿಕದ ಒಂದು ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವಾಗಿದ್ದು, ಅವರ ಜಾಲವು 5,000 ವ್ಯವಹಾರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕ ಹಸಿರು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ವ್ಯಾಪಾರ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಈ ಸಂಸ್ಥೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ವ್ಯಾಪಾರವಾಗಿ, ನೀವು ಗ್ರೀನ್ ಅಮೆರಿಕದಲ್ಲಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗೊಳ್ಳುವಾಗ, ನೀವು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಗ್ರಾಹಕರೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಸಾಧಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಹಸಿರು ಪುಟಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಓದುತ್ತಾರೆ.
  • 11 - ನಿಮ್ಮ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಚರಣೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಿ

    ಸಾವಯವ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಗೋಯಿಂಗ್ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಹೇಳದಿದ್ದರೆ, ಅವರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿರಬಹುದು. ಅನೇಕ ಹಸಿರು ಅಭ್ಯಾಸಗಳು ನೀವು ನೋಡುವಂತಿಲ್ಲ, ಹಾಗಾಗಿ ಪರಿಸರವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ನೀವು ಮಾಡಬಹುದಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಿಮ್ಮ ಪೋಷಕರಿಗೆ ತಿಳಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

    ಮರುಬಳಕೆಯ ವಿಷಯ ಕರಪತ್ರಗಳನ್ನು ನೀಡಿ, ಹಸಿರು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ವ್ಯವಹಾರಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಏನು ಮಾಡುತ್ತಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಂಪೆನಿ ವೆಬ್ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲ ವಿಶ್ವಾಸಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಿ.

    ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಪ್ರಯತ್ನಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಾಮಾಜಿಕ ಮಾಧ್ಯಮದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಪರಿಸರ-ಆಚರಣೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಭೂಮಿ ಡೇಯಂತಹ ಪರಿಸರ-ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಘಟನೆಗಳನ್ನು ಆಚರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಉಪಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ.