ಹೊಸ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ತೆರೆಯಲು ಮೂಲ ಪರಿಶೀಲನಾಪಟ್ಟಿ

01 - ಒಂದು ಘನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಕಾನ್ಸೆಪ್ಟ್ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ

02 - ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಸ್ಪರ್ಧೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ

ನಿಮ್ಮ ಸ್ಪರ್ಧೆಯನ್ನು ಅಂದಾಜು ಮಾಡಬೇಡಿ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದೆಂದು ನೀವು ಯೋಚಿಸಿದ್ದೀರಾ. ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಸುಮಾರು ಎಂದು ಮಾಮ್ ಮತ್ತು ಪಾಪ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್, ಅವರು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿ ಎಂದು, ಬಲ ಏನೋ ಮಾಡುತ್ತಿರುವಿರಿ.

03 - ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ

ಹೊಸ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯುವಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದು ಸ್ಪಷ್ಟ ಹೆಜ್ಜೆಯಂತೆಯೆ ಕಾಣಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ, ಒಂದು ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಕಳಪೆ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುವಾಗ ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತೇನೆ. ಅನೇಕ ಬಾರಿ ಒಂದು ಸ್ಥಳವು ಒಳ್ಳೆಯ ಯೋಚನೆಯನ್ನು ತೋರುತ್ತದೆ, ವಿವಿಧ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ, ಇದು ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಮಾತ್ರ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಕಾರ್ಯನಿರತವಾದ ಡೌನ್ಟೌನ್ ಜಿಲ್ಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಟೋರ್ಫ್ರಂಟ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಾಡಿಗೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ 10 ವಿಷಯಗಳಿಗಾಗಿ ಓದಿ.

04 - ಒಂದು ಸ್ಟೆಲ್ಲಾರ್ ವ್ಯಾಪಾರ ಯೋಜನೆ ಬರೆಯಿರಿ

ಈಗ ನಿಮ್ಮ ವ್ಯಾಪಾರ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬರೆಯಲು ಸಮಯ. ಇದು ಆರಂಭಿಕ ದಿನಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಒಂದು ವ್ಯಾಪಾರ ಯೋಜನೆಗೆ ಮೂರು ಮುಖ್ಯ ಭಾಗಗಳು: ಎಕ್ಸಿಕ್ಯುಟಿವ್ ಸಾರಾಂಶ , ಕಂಪನಿಯ ವಿವರಣೆ ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ . ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯ ಅವಲೋಕನವನ್ನು ನೀಡುವುದು - ಪರಿಕಲ್ಪನೆ, ಸ್ಥಾನ, ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಮಾಡಲು ನೀವು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುವ ಹಣದ ಮೊತ್ತ, ಹೀಗೆ. ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ವ್ಯವಹಾರ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬರೆಯುವುದು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಏನಾಗಬೇಕೆಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಅರ್ಥವಿರುತ್ತದೆ.

05 - ಹೂಡಿಕೆದಾರರೊಂದಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ

06 - ಅದ್ಭುತ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ನೇಮಿಸಿ

ಸಿಬ್ಬಂದಿ ನೇಮಕ ಮಾಡುವಾಗ ಒಳ್ಳೆಯ ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವ ಮತ್ತು ಅನುಭವದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೋಡಿ. ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ನೇಮಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಪ್ರಚೋದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹಾಗೆ ಮಾಡಿ. ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ಬಾಸ್ ಆಗಿದ್ದಾಗ ಸಂಬಂಧ ಡೈನಾಮಿಕ್ಸ್ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸಿಬ್ಬಂದಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ನೇಮಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ.

07 - ನಿಮ್ಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮೆನು ಬರೆಯಿರಿ

ನಿಮ್ಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯ ಹೃದಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮೆನು. ಇದು ಸಾರ್ವಜನಿಕರಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕರೆ ಕಾರ್ಡ್ ಆಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಮೆನು ಬರೆಯುವ ಮೊದಲು, ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವಿನ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಶೈಲಿಯನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ನಿಮ್ಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅಡಿಗೆ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ಅಡುಗೆಮನೆಯು ನಿಮ್ಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮೆನುವಿನ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಖ್ಯೆಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳುವುದು ಅಲ್ಲ. ಅನೇಕ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳು ಸಣ್ಣ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಮೆನ್ಯುವಿನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವಿಧದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಸಣ್ಣ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಅಡುಗೆಮನೆಯಿಂದ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ರಹಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಕೆಲವೊಂದು ವಿಭಿನ್ನ ಅಡಿಗೆ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಕಲಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ .

08 - ಆರ್ಡರ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸಲಕರಣೆ

ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಯಾವ ರೀತಿಯ ವಾಣಿಜ್ಯ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯುತ್ತೀರಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೀವು ಹರಾಜು ಅಥವಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸರಬರಾಜು ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬಳಸಿದ ಸಲಕರಣೆಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಬಳಸಿದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಪ್ರಯೋಜನಕ್ಕಾಗಿ ಓದಿ.

09 - ಹೋಲ್ಡ್ ಎ ಗ್ರಾಂಡ್ ಓಪನಿಂಗ್

ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ನೀವು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರುವಾಗ, ನೀವು ಶಾಂತವಾದ ತೆರೆಯುವಿಕೆಯನ್ನು (ಮೃದುವಾದ ಆರಂಭಿಕ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ) ನಂತರ ದೊಡ್ಡ ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಪ್ರಾರಂಭಿಕವನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಹೊಸ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳು ಅನಿವಾರ್ಯ ದೋಷಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಮಯವನ್ನು ನಿಮಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

10 - ಸಾಮಾಜಿಕ ಮಾಧ್ಯಮದೊಂದಿಗೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ

ವ್ಯವಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ತೆರೆದಿದ್ದರೆ, ಜಾಹೀರಾತನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಸಮಯ. ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾಜಿಕ ಮಾಧ್ಯಮ ಅಭಿಯಾನದೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಖಚಿತವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಇತರ ಸ್ಥಳೀಯ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿರಿ. ನೀವು ವ್ಯಾಪಾರ ಮಾಡುವ ಸ್ಥಳದಿಂದ ನೀವು ಬೇರೆ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿದರೆ, ಆ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಅನುಸರಿಸಿರಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾಜಿಕ ಮಾಧ್ಯಮವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ. ಚಕ್ರವನ್ನು ಮರುಶೋಧಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಕಾರಣವಿಲ್ಲ. ಉಪಾಹರಗೃಹಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಮಾಜಿಕ ಮಾಧ್ಯಮಗಳ ಕುರಿತು 10 ಸಂಗತಿಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ.